十大單樅茶品種
- 2022-10-05
1、宋種蜜香單叢
宋種蜜香單叢具有明顯的甘薯“蜜味”,所以又名宋種紅薯香單樅。宋種蜜香單叢質地較為柔軟,芽葉呈黃綠色,茸毛少,沖泡過後“蜜味”突出,擁有花香,品飲後滋味滿口生香,回甘力強。
2、宋種東方紅
宋種東方紅具有茶葉勻整挺直、色澤黃褐的特點,沖泡後香氣呈黃桅子花蜜香,濃郁持久,茶湯呈明黃色,滋味濃醇爽口。
3、宋種芝蘭香
宋種芝蘭香為宋代四株老名叢之一,茶形呈黃綠色、葉尖較尖、茸毛較少,沖泡後會散發出清幽的芝蘭花香,湯色橙黃明亮,滋味醇厚鮮爽、回甘力強,極耐沖泡。
4、宋種八仙
宋種八仙條索緊直、茶形碩大、色澤黑褐、光澤油潤,沖泡後茶湯金黃,滋味甘醇爽口常微甜,擁有明顯的芝蘭香氣,並且不同的茶樹特色也不同。
5、姜花香單叢
姜花香單叢又名通天香單叢,由於此茶具有突出的姜花香味,並且香氣沖天,因此被稱為“通天香”,沖泡後天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,回味甘滑,有明顯的姜花“特韻”。
6、蛤古撈單叢
蛤古撈單叢因為母樹茶樹鮮葉有黑斑似青蛙皮色,具有茶葉赤褐緊卷,湯色橙黃微絳,沖泡後杯麵花香隱約,既若芝蘭香氣幽逸,又可山野草木芬芳,入口茶湯甘潤、滋味濃郁、質感厚實。
7、黃枝香單叢
黃枝香單叢因茶香有明顯的黃梔子花香蜜韻得名,沖泡後湯色橙黃、清沏明亮、花香銳長、滋味清醇爽口、回甘力強,蘊含著豐富的花香物質。
8、玉蘭香單叢
玉蘭香單叢具有茶色烏崬,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮等特點,即使是連續沖泡十幾次,玉蘭香單叢仍然香味猶存。
9、桂花香單叢
桂花香單叢因為有桂花香味得名,其茶形挺直肥碩,色澤黃褐似鱔魚皮色,沖泡後湯色清澈似茶油,葉底青蒂綠腹紅鑲邊,有天然馥郁的桂花香,品味後滋味濃郁、甘醇爽口,具有獨特的山韻密味。
10、二矛芝蘭香單叢
二矛芝蘭香單叢為鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,茶中富含四十多種香氣物質,沖泡後芝蘭花香幽雅細長,滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,可以連續泡十幾次。