新鄉特色小吃
源於明代中期衛輝府北馬市街瑞華春飯莊,出自該飯莊買廚師之手,發麵包子皮,主料以山羊羊肉,再有四季時令菜為輔,如大蔥、蘿蔔、韭菜等以及羊骨高湯、五香佐料、蔥薑蒜沬、香油攪拌成餡,包子皮薄餡滿,個頭如柿餅大小,讓人一口吞不完、兩口正合適,咬一口...
源於明代中期衛輝府北馬市街瑞華春飯莊,出自該飯莊買廚師之手,發麵包子皮,主料以山羊羊肉,再有四季時令菜為輔,如大蔥、蘿蔔、韭菜等以及羊骨高湯、五香佐料、蔥薑蒜沬、香油攪拌成餡,包子皮薄餡滿,個頭如柿餅大小,讓人一口吞不完、兩口正合適,咬一口...