香沙芋

清朝嘉慶十八年，江坍近廟，知縣楊承湛移神像於深仁堂，道光元年，知縣又來靖江重建...

啟東蠶豆，紅泥陶，啟東老白酒，香芋燒竹雞，清燉狼山雞，啟東蟾蜍，蘆薈，食用仙人掌香沙芋，香芋，蘆薺，兩角菱，燈羊肉，老白酒，老毛蟹，山藥，青皮茄子，小長生果，羊扁豆，小兒黃，呂四海鮮整合，三黃雞等等，真三天三夜說不完啊，太豐富了...

靖江的湯包（蟹黃湯包）蟹黃湯包與大江南北、長城內外的其它包子相比，有其獨特的“個性”：一是製作“絕”，二是吃法“奇”...