毛蟹炒年糕 介紹
鍋中留底油，燒熱後將大蔥碎和薑末放入爆香，隨後放入毛蟹大火翻炒片刻，調入料酒、醬油、白砂糖、鹽、白胡椒粉和適量熱水，大火燒沸後再放入年糕和豌豆拌炒至勻，最後轉小火將湯汁收稠即可...
冷凍過的毛豆米怎麼做好吃
要先化了，再進行烹飪哦給你菜譜毛豆米炒雞蛋的做法（毛豆炒蛋）原料：毛豆米，雞蛋3個做法：1：將毛豆米洗乾淨，鍋中水開加一小勺鹽，倒入毛豆米煮3到4分鐘後撈起待用...
水面筋怎麼做好吃
青椒洗乾淨，切絲2、鍋中底油，油熱倒入麵筋，翻炒1分鐘，然後倒入醬油繼續煸炒1到2分鐘3、 倒入青椒再翻炒幾下，加些鹽，一些白糖翻炒幾下，稍微加些水，蓋鍋蓋悶2分鐘就好3糖醋麵筋材料：麵筋 蔥 蒜 醋 醬油 糖 鹽 ...
河南的豆糝是怎麼製作的.求高手能把具體的引數等.說的具體一些.
3、大料、花椒、茴香籽、桂皮、白芷、香葉等炒香，涼涼打碎，拌入豆子中繼續發酵三到四天（根據氣溫時間可長可短），以剛生出白毛為宜，不使生黑毛...