開水與亞硝酸鹽的問題
最後，廣東省食品學會的專家鍾玉昆教授出面打了一個權威的圓場：“老火湯”在不斷加熱過程中，某些還原性化學物質會將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，隨湯進入人體之內，則與仲胺作用形成強致癌物質亞硝酸胺，長期如是會導致癌症...
橘子皮的表面有亮色的白東西是怎麼回事？
擴充套件資料： 黴菌的危害 黴菌毒素對人和畜禽主要毒性表現在神經和內分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、繁殖障礙等...
大米袋子底部受潮了。部分發黃。吃是肯定不能吃了。丟了又可惜。除了...
黃麴黴毒素中毒症狀表現為發燒、腹痛、嘔吐、食慾減退等，是誘發肝癌的主要危險因素之一，肝部會有病變，2～3個月後肝臟腫大、肝區疼痛、黃疸、脾大、腹水、下肢浮腫及肝功能異常，還可能伴有心臟擴大、肺水腫，甚至痙攣、昏迷等，多數患者在晚期會有直腸、...
香菸經過水過濾後對身體有害嗎?
1、純水冷卻高溫香菸至低溫，避免高溫香菸燙傷咽喉與肺部，杜絕吸菸引起咳嗽及相關疾病，尤其適用於已因吸菸引至咽炎、扁桃腺炎、刺激性咳嗽、支氣管炎、聲帶病損患者 2、純水過濾香菸為水濾煙霧，水濾煙霧體積膨脹20倍以上，同時稀釋致癌毒素20倍以上...
孕婦能吃堅果零食嗎？有什麼好處和危害
炒焦的堅果可致癌堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的笨並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質...
容易致癌的水果
容易致癌的水果3一、就是我們日常生活中經常能夠見到的檳榔，許多吸菸的人一定都吃過檳榔，有些人甚至不願意吃飯都要吃檳榔，這些年我們經常能夠在電視中看到一些經常食用檳榔的人患口腔癌，因為檳榔中富有的檳榔素是被國際認可的一、致癌物質，如果我們長期...
洗潔精緻癌是真的嗎?
回答回答回答回答回答回答親抱歉呀，我們這邊是人工不是系統時時線上，24小時服務時間，諮詢人多比較多，讓您久等啦化學成份多少對人體內部會有傷害，表皮層傷害不大，只要適量即可但是一定要購買正品哦包括我們現在吃的水果有很多地方的水果都是打農藥的，...
為什麼癌症治不了
現在工作節奏很快，許多年輕人忙於事業卻虧待了身體，沒空就隨便吃點東西應付，有空的時候又暴飲暴食，這種不良的飲食習慣對身體的損害很大，再加上食物中包括亞硝酸鹽在內的各種致癌化學物質的增加，更對癌症發生起到推波助瀾的作用，目前我國癌症發病逐漸有...
生薑大蒜紅燒肉全焦了肉還能吃嗎?
這些氨基酸在熱分解中常可形成能引起人“致突變”的化學物質毒性最強的可能是色氨酸的分解產物這些分解產物與苯並芘比較，其毒性要大許多倍，人吃了燒焦的肉，會給後代帶來遺傳上的危害肯定不能吃了，從健康角度看，燒焦了有致癌物，吃多了對健康不好，從享受...
瀝青有毒嗎?萬一食用被瀝毒濺到的食物會怎樣?
關於瀝青致癌問題，有一些專家進行了研究，結果有的發現會致癌，有的沒有發現致癌，結論還不太一致，不過多數認為有潛在的致癌作用...
金浩茶油真的會致癌嗎？
吃那麼點不會，又不喝油，只是做菜是放那麼一點不至於，再說了只是說有致癌物，沒說一定致癌，千萬別嚇唬自己要買真正好茶油，去農村現榨現買的去買，不過今年茶油少，聽說還要排隊哦茶油不會致癌，不過這幾批的茶油，由於從茶餅精練的時候，把其中燒焦的致癌...
信陽毛尖過夜茶能喝嗎？
隔夜茶含有二希貴級胺，二級胺轉化為致癌物質間士汽米前亞硝胺必須有有亞硝胺才能完成，而茶葉中的茶多酚和維生素c是亞硝胺的天然抑制劑，所以隔夜茶不會致癌...
臭豆腐的危害 看完這七大危害你還敢吃嗎
3、毒菌破壞神經系統：臭豆腐在發酵過程中，會揮發大量鹽基氮，有一種叫“肉毒梭菌”的毒菌，常會隨臭豆腐的製作而繁衍其中，而肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強的蛋白質之一...