沒有稻草能做黴豆腐嗎?還有什麼方法可以把白豆腐燜成黴豆腐呢?

不用稻草做黴豆腐，讓豆腐長白毛髮生黴變，有幾種方法，哪裡有竹篩子的朋友，可以把豆腐塊均勻平鋪在竹篩上，每放一層豆腐，中間用一層廚房紙隔開，頂部也鋪上一層廚房紙，找一個陰涼通風的地方放著，5~7天豆腐就會發生黴變，長出很多白毛，這就是人們常說...