海毛幹蔥頭做法
- 2022-08-13
幹蔥頭啫啫雞煲的做法步驟
1。 雞斬件洗淨,豬潤切片,均用生粉、鹽、姜水酒醃。幹蔥頭去衣備用。以少許油爆香南乳,然後加入蠔油、海鮮醬和糖煮成醬汁備用。
2。 把鈔鍋燒熱,加點油,放入幹蔥爆香,再加入雞,蓋上煲蓋,5分鐘後加入豬潤。待香味四溢時在蓋邊加入湯,焗8分鐘。
3。 開蓋,加醬撈勻至幹身。
4。 再蓋上蓋爆香即成。
雖然我很聰明,但這麼說真的難到我了
幹蔥頭啫啫雞煲的做法步驟
1。 雞斬件洗淨,豬潤切片,均用生粉、鹽、姜水酒醃。幹蔥頭去衣備用。以少許油爆香南乳,然後加入蠔油、海鮮醬和糖煮成醬汁備用。
2。 把鈔鍋燒熱,加點油,放入幹蔥爆香,再加入雞,蓋上煲蓋,5分鐘後加入豬潤。待香味四溢時在蓋邊加入湯,焗8分鐘。
3。 開蓋,加醬撈勻至幹身。
4。 再蓋上蓋爆香即成。
雖然我很聰明,但這麼說真的難到我了