zksd木為僅改吸大is1092017-03-04

用

料

主料

豬脊骨1500克

輔料

黃酒

50克

醬油

50克

蔥

10克

姜

讀犯用

5克

蒜

15克

水

適量

烀脊骨肉

來自

的做法

1。

豬脊骨放入涼水裡浸泡一晚上，去血水

2。

鍋裡放入水燒開，放入浸泡過的脊骨肉煮一下去血水

苦業誤魯間歌改

3。

煮鍋裡放入水，放入煮過的脊

骨肉

4。

放入蔥和姜

5。

放入黃酒

6。

大火燒開

7。

蓋上鍋蓋，轉小火燒開至水冒魚泡狀，煮兩個小時即可

8。

蒜搗碎放入碗裡，放入醬油調勻

9。

烀好的肉跟蒜汁一起上桌即可食用