有紅糖吧 2020-03-25

草莓榨汁之後可以放多久，最好不要過夜

草莓汁的新鮮期很短，一般兩個小時左右就能讓鮮榨草莓汁氧化掉，其味道當然是不如剛剛榨出來的草莓汁好喝，但如果是加了糖加熱的草莓汁則不會有這樣的氧化風險，但草莓汁的風味會發生改變，而草莓濃汁密封冷藏情況下是可以放一週左右的。

1、鮮榨草莓汁

鮮草莓的存放時間比較短，未經處理的冷鮮榨草莓汁最好是在一到三個小時內喝掉，因為鮮榨過的草莓很容易氧化，儲存時間比較短，現榨現喝更好，如果放久了不確定能不能喝可以先嚐一口，如果變味兒了，就不要喝了。

2、加熱草莓汁

加開水混合草莓加糖榨出的草莓汁，存放時間會稍長一些，但最好也在五小時內喝掉，一次製作，飲用完畢即可，無需冷藏，加熱過的草莓汁味道會與鮮草莓稍有不同，如果放久了同樣可先聞後嘗，味道發苦發澀時則不能飲用。

3、濃香草莓汁

濃香草莓汁，是需要熬煮的草莓汁，味道濃風味足，可以加奶粉進去變成醇香的草莓牛奶，這一類的草莓汁，儲存的當，可以存放一兩天左右，一次做多了可以冷藏，超過兩天要先問問有無黴味，再肉眼觀察是否有黴菌，若是壞了則直接倒掉。

4、草莓醬的汁

有些草莓醬草莓切的塊很大，草莓汁相對較少，而有的人則喜歡把草莓切的很小塊兒，草莓汁和草莓塊兒融合在一起成為草莓果醬，這樣的草莓醬汁存放時間大概在一週左右，需要冷藏，如果放置時間超過一週就要開始留意是否有草莓醬汁是否有異味，如果有黴菌或者聞起來味道變了，就不要再食用了。

時秀雅Kk 2020-03-25

你好，草莓牛奶榨汁兒，最好是不要過夜，很容易變質的！謝謝！

半夏半微涼2022 2022-03-31

不可以，草莓這種水果本來就不能保留太久，還有牛奶裡面也有很多的菌類，不能開封太長時間，會變質

網友1bde46a 2020-03-25

你好，不要過夜，因為草莓是酸性和牛奶，可能形成膏狀了，就不好吃了

zouxinlan6 2020-03-25

草莓牛奶榨汁如果放在冰箱裡保鮮還是可以喝的，不過榨汁最好及時喝完