長期吃青稞對人有什麼好處?
- 2021-11-07
降血糖、血脂、血壓。青稞內含豐富的葡聚糖,是小麥的50倍,葡聚糖能夠有效的降低膽固醇,調節血脂,降血糖、血壓,從而達到預防心腦血管疾病的目的。
患消化系統疾病的人群。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進食大量青稞易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。提醒:有腸胃疾病的人,別吃太多蕎麥類,因為蕎麥類容易有消化不良的問題;也要斟酌吃大豆類,避免脹氣。
還有腎臟病人,糖尿病人不能多吃
它具有高蛋白質、高膳食纖維、高維生素、低脂肪、低糖等特點,是一種營養全面、食用方便的青藏高原純天然綠色食品。
具有清腸、調節血糖、降低膽固醇、提高免疫力等功效,是防止高血糖、高血脂的理想佳品。
青稞,味鹹,性平涼。補中益氣。主脾胃氣虛;四肢無力;糞便稀溏。青稞具有豐厚的養分價值和傑出的醫藥保健效果。在高寒缺氧的青藏高原,為何不乏百歲老人,這與常食青稞,與青稞傑出的醫療保健功能效果是分不開的。據《本草拾遺》記載:青稞,下氣寬中、壯精益力、除溼發汗、止 瀉。藏醫典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物,用於醫治多種疾病。
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