匿名使用者 2020-09-11

用料

主料

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生蠔250g

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毛豆腐250g

調料

食鹽

適量

姜

適量

海蠣子豆腐湯的做法

1。海蠣子用涼水衝幾次，洗淨備用。

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2。將豆腐切塊備用。

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3。鍋倒入適量水，將豆腐塊、姜、蔥花一起放入，根據個人口味加入適量鹽，大火煮開。

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4。鍋開後加入海蠣子。

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5。鍋再開一次就可以出鍋了，可視個人口味加點胡椒粉，也可不加。