燴餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,匠心

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-09-07

燴餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,匠心捨不得又如何2018.10.20 回答

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第一步

準備食材:麵餅條、番茄、白菜、香菜、蔥。

第二步

白菜洗淨切絲,番茄去皮切塊,香菜洗淨切段,蔥切圈。

第三步

鍋中加油燒熱,放入蔥花爆香。

第四步

放入白菜絲翻炒。

第五步

再放入番茄塊一起炒,炒出紅色湯汁。

第六步

加半鍋白開水煮2分鐘。

第七步

加少許鹽調味。

第八步

放入麵餅條煮2分鐘。

第九步

加入適量香油、雞精。

第十步

撒上香菜即可出鍋食用。

燴餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,匠心匿名使用者2018.10.22 回答

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燴餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,匠心只牽你的手っ2018.10.09 回答

燴餅的製作材料:

精麵粉1000克,熟羊肉250克,小磨芝麻油75克,水發黃花菜250克,水發木耳50克,水粉條250克,大料粉、味精少許,時令青菜適量。

燴餅的特色:

鮮香利口,餅軟湯濃。

教您燴餅怎麼做,如何做燴餅

1。將麵粉倒入盆裡,用500克溫水和成軟硬適中的麵糰,擀成大片,抹上一層植物油,撒上大料粉,隨手卷起,分成5個面劑,擀成0。3釐米厚的圓餅,放入平底鏊內,烙至起花時翻個身,待餅熟後切成5釐米長、0。6釐米寬的條備用。

2。鍋內加入適量的高湯,煮沸後把切好的餅放入,蓋上蓋,用大火燴2分鐘,隨後放入切好的熟羊肉、黃花菜、木耳,待湯沸起,再放入水粉條、味精,出鍋時淋上小磨芝麻油。

燴餅的製作要領:

1。麵餅要擀得厚薄均勻;

2。切條時要均勻。

以上就是關於這個羊肉燴餅的各種做法,羊肉燴餅的做法其實沒有我們想象中的那樣難,我們不會是因為我們不常做,如果自己做了一次的話,那麼第二次做的時候就比較簡單了,越做越好吃,越做越美味,還越來越會創新,不過吃羊肉的話最好是選擇天氣比較冷的時候吃,這樣不容易上火。

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