網友e98136bc3b4 2013-11-16

私湘菜， 私授湘菜， 私湘授受，

湘房家廚， 湘家廚， 合用請。。。

卡哇伊萌丫頭 2013-11-10

古色古湘

含義：色香味俱全

東方風味

國學星座 2021-10-17

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回答

1、全家福：是家宴的傳統頭菜，以示閤家歡樂，幸福美滿。2、百鳥朝鳳：是一道傳統湘菜，象徵歡聚一堂，其樂融融。3、組庵魚翅：又叫紅煨魚翅，是湖南傳統名菜。4、子龍脫袍：是一道以鱔魚為主料的傳統湘菜。5、霸王別姬：傳統湘菜，問世於清代末年。本世紀，長沙的玉樓東、曲園、瀟湘、老怡園酒家常有供應。6、三層套雞：傳統湘菜，為長沙名廚柳三和擅長的名菜之一。7、長沙麻仁香酥鴨：是長沙特一級廚師石蔭祥大膽推出的優秀之作。8、花菇無黃蛋：長沙的傳統名菜，早在本世紀30年代即聞名遐邇。9、牛中三傑：牛中三傑曾在李合盛餐館顯赫一時。所謂牛中三傑是指：髮絲牛百頁、紅燒牛蹄筋和燴牛腦髓。

網友cd6f290e2 2013-11-10

湘水洞庭湖

巴黎黑白色 2013-11-10

陌湘閣！！！！