mindy2018.07.13 回答

製作： 主料： 粉皮 豬肉 輔料： 花 香菇 卷粉榕江傳統美食每都吃卷粉作早餐都厭倦其美味引誘度言喻 餡料：香菇碎、豬肉末、萵筍碎、幹蝦末、姜蔥碎、油花碎（根據季節同萵筍用幹筍或者豇豆代替幹蝦用幹魷魚代替） 製作： 依、萵筍碎炒幹水待用； 貳、香菇幹蝦末別用油鍋炒熟待用； 三、油鍋加入勺色拉油倒入肉末翻炒變白炒熟加入蔥姜及加工萵筍香菇蝦末加入適量鹽由於用做餡鹽比平炒菜量點起混合炒起鍋 四、花仁冷色拉油起倒入炒鍋火加熱慢慢炸香花起鍋攤涼 5、冷油花倒熟食菜板用刀背花壓碎灑步驟三炒餡料用拌近餡料保持花香脆度 腸粉適量 具體包米粉卷攤切巴掌三角形加入餡料包卷粉蒸熱

2017.03.05 回答

卷粉