菜的做法,家鄉燴菜怎麼做好吃,家鄉燴菜的家常做法
- 2022-09-16
1。
粉條用溫水浸泡20分鐘左右撈出備用,其它菜清洗乾淨備用。
2。
炒鍋放油燒熱,薑絲 蒜末 肉醬炒香,以此放入西紅柿,海帶絲,豆腐,白菜翻炒均勻,加入適量的水燴炒
3。
菜快熟時放入粉條,青椒,胡椒粉翻炒均勻即可
4。
出鍋裝盤
用料
大肉餡 100克
白菜 4片
鹽 5克
紅蘿蔔 1根
素丸子 5-6個
粉條 適量
腐竹 1根
木耳 適量
蘑菇 適量
濃湯寶 半盒
白胡椒粉 2克
海帶 適量
豆腐皮 1小張
豆腐 1小塊
做法
1、肉餡備好
2、粉條泡好備用
3、大白菜、豆腐皮、蘑菇、紅蘿蔔、菜丸子、腐竹、豆腐、海帶、木耳,濃湯寶,都準備好備用。
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