芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-09

。1青辣椒+小米辣，喜歡吃辣可以放多。。2蔥花多放點也香。。3辣椒，蔥花，鹽，油，熱水都倒入碗裡（這時可以嘗一下鹹不鹹，根據自己口味加鹽哈，個人覺得鹹點的更香）。4倒入30克麵粉攪拌均勻。上蒸籠，蓋鍋蓋加熱， 6開鍋兩分鐘，開鍋蓋，筷子攪拌均勻7這時如果覺得稀可以再加點麵粉，（第一次做不好掌握，可以先少加後面再加也可以，只是後面加面可能會有點小疙瘩）攪拌均勻，8蓋鍋蓋再蒸5～10分鐘，中間攪拌一次 9蒸熟透亮狀，黏糊的