百科生活小當家 2022-02-24

炸制6-8分鐘。

速凍半成品需要放在室內稍稍解凍，不用化的特別軟，冷凍層拿出來15-20分鐘即可。然後放鍋裡面用油炸8分鐘左右就可以了，春捲表面會變得金黃焦脆，吃起來超級棒。炸春捲既有面食的營養，又有蔬菜、肉的營養，大家日常保健可以多吃點。

炸春捲是熱油還是冷油：

在炸炸春捲的時候，我們還是應該儘量的選擇熱油比較好，在七成熱的時候加入炸春捲比較好，而且在炸春捲的時候一定要花生油，這是最好的選擇。主要是因為花生油中的不飽和脂肪酸是比較穩定的，所以在油炸之後也不容易產生分解變形的情況，可以避免產生有害物質影響我們健康，同時花生油中是有花生獨特的一種香味存在，這樣炸出的東西味道無疑是最好的。