堅持實現夢想1 2020-08-29

1、空炸鍋裡墊上金屬墊或錫紙，刷油防粘。

2、可以直接炸餃子生坯，也可以把餃子先煮熟。

3、選擇炸溫200℃，把兩種餃子分別放進空氣炸鍋炸籃內，設定炸制時間為10-12分鐘（具體時間看上色情況來調整）。

4、炸至8分鐘時，拉出炸籃將餃子翻身，刷油或噴油一次，炸制時間結束，即可取出食用（翻動時不用關機，直接拉出炸籃操作）。

溫馨提示：

炸餃子的時間要靈活控制，根據上色情況和餃子坯的大小做具體調整，炸到酥脆焦黃最好，最後幾分鐘可拉出炸籃注意觀察上色程度。

空炸鍋裡可墊上錫紙，刷油做防粘處理，需要注意的是，餃子面坯上刷油或噴油越多，口感就會越脆香，反之就是幹香效果。

春三少爺 2020-08-29

不需要，我用的生活元素的減脂空氣炸鍋，現包的餃子可以刷一點點油，然後直接放進炸鍋內就可以了，速凍的餃子可以先放進炸鍋內解凍，然後重複剛剛的步驟就行。這個減脂空氣炸鍋不止可以解凍、還能烘乾、烘烤、無油炸、肉類脫脂，而且精準控溫不會烤糊，你可以試一試。好的，如果有需要，隨時歡迎你的詢問。

教育心理師 2020-08-29

不需要事先用水煮，直接放在裡面就可以用空氣炸鍋來做了。

網友a8dd7ac 2020-08-29

你好，用空氣炸鍋做煎餃，不需要水煮過，直接，放裡就行

帳號已登出 2020-08-29

不用，也可以說煮不煮都行，可以直接煎也可以煎熟的餃子。