網友26fdfbbd 推薦於2019-08-11

“茗茶”讀音與“名茶”相同，但意思卻與“名茶”相左。其實，茗是茶的通稱，“喝茶”又可稱“品茗”。

“茗”與“茶”並列進行詞義比較，即是採摘前後順序之別，茶在先，茗在後。

“茗”字如果單獨使用就是“茶”的同義詞。

《玉篇·艸部》：茗，茶芽。一說為：晚取的茶。《爾雅·釋木》：“檟，苦荼。”郭璞注：“今呼早採者為荼，晚取者為茗。”陸羽《茶經》：“一曰茶，二日檟，三日蔎 ，四日茗。”“出售茗茶”中的“茗茶”要麼改成“名茶”，要麼說成“茶葉”。 所以， “茗茶”就是茶的意思。

簡單來說，“三分茶葉七分泡”通俗來講，就是茶葉好不好喝，跟泡茶的整個過程有很大的關聯。

首先以下幾個方面都會影響茶水的口感：

1、泡茶選擇的工具不同會影響茶水口感

比如說：同品質的茶葉，你使用普通的茶杯、保溫杯泡的口感肯定比不上使用專用茶具泡出來的口感好

2、泡茶使用的茶具質量的好壞會影響茶水口感

比如說：泡同品質的鐵觀音茶，你選用一款很一般的瓷質茶具泡出來的茶水口感肯定不如選用好品質的紫砂茶具泡出來的口感好。

3、泡茶時間的長短也會影響茶水的口感。

不同的茶葉種類都有自己相對事宜的泡茶時間。

4、泡茶使用的水質不同也影響茶水的口感。

比如某些茶葉使用山泉水或礦泉水泡出來的口感就比使用一般的自來水泡出來的茶水口感好。

5、泡茶使用水的溫度是否適合茶葉品種本身，也會影響茶水口感。

6、泡茶時，茶葉用量的大小會影響口感。

7、茶葉儲存的方法是否得當也會影響茶水口感。

擴充套件資料

茶道，就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。

它透過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，領略傳統美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念。、

茶道精神是茶文化的核心。  茶道被譽為是道家的化身。

茶道文化起源於中國，南宋時期傳入日本和朝鮮，元朝以後在中國衰落。  現如今，茶道文化已在日本流行。

茶道透過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術。它是茶藝與精神的結合，並透過茶藝表現精神。

興於中國唐代，盛於宋、明代，衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是繼承唐宋遺風。

深入挖掘中國文化內涵，深入研究探索中國文化的復興。茶文化既屬中國文化範疇，即為以禮規範在品茶的各個細節，講究茶葉、茶水、火候、茶具、環境、和飲者的修養、情緒等共同形成的一種意境之美。

茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵一種具體表現，談茶文化必須結合中國傳統文化而論之。茶文化的精神內涵即是透過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵禮相結合形成的一種具有鮮明中國文化特徵的一種文化現象，也可以說是一種禮節現象。

參考資料：

百度百科－茶道

guxuecan劍 推薦於2019-09-09

1、“茗”字如果單獨使用就是“茶”的同義詞，倘若“茗”與“茶”並列進行詞義比較，即是採摘前後順序之別，茶在先，茗在後。“茗茶”則又是另一種意義，《中國茶文化大辭典》關於茗茶有一段話：光緒十三年《新安志》卷二：“茶則有勝金、嫩桑、仙芝、來泉、先春、運合、華英之品，又有不及號者，是為片茶八種，其散茶號茗茶。”由此可見，“茗茶”是質量下乘之品，並非“名茶”的意思。

2、又有一意，茗：即茶樹的嫩芽。《魏王花木志》：“茶，葉似梔子，可煮為飲，其老葉謂之蘚，嫩葉謂之茗。”

茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中華詞典》：仔細地辨別；嘗試滋味。“香茗”《中華詞典》：香茶。茗茶意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。

拓展資料：

儘管人們對名茶的概念尚不十分統一，但綜合各方面情況，名茶必須具有以下幾個方面的基本特點：其一，名茶之所以有名，關鍵在於有獨特的風格，主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。安溪的鐵觀音向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世，也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。

如岳陽的君山銀針，芽頭肥實，茸毫披露，色澤鮮亮，沖泡時芽尖直挺豎立，雀舌含珠，數起數落，堪為奇觀。其二，名茶要有商品的屬性。名茶作為一種商品必須在流通領域中顯示出來。因兒名茶要有一定產量，質量要求高，在流通領域享有很高的聲譽。其三，名茶需被社會承認。名茶不是哪個人封的，而是透過人們多年的品評得到社會承認的。歷史名茶，或載於史冊，或得到發掘，就是現代恢復生產的歷史名茶或現代創制的名茶，也需得到社會的承認或國家的認定。由於我國名茶種類繁多，在此僅對不同茶種的有代表性的少量名茶作一概述。

參考資料：

茗茶-百度百科

啟彪之飛龍在天 推薦於2017-10-10

“茗茶”讀音與“名茶”相同，但意思卻與“名茶”相左。在許多字典、詞典和著作都有兩種解釋，其一是茶的通稱，故有“品茗”、“香茗”等詞；其二詳解“茗”的意義，如陸羽的《茶經》：“一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈 ”；《辭海》：一說是晚收的茶；《辭源》：茶之晚取者；《中華字海》：一說是茶的老葉，即粗茶；《漢語大詞典》：一說是晚採的茶；《康熙字典》：茶晚取者。“茶之晚取者為茗“並不代表晚採的茶葉就是老葉的意思。好比是說某人結婚晚，他娶了某一家族中二姑娘，二姑娘和她大姐嫁人時一樣年輕，也或許更嫩更，還或許比她姐當年受過更多的教育、更有氣質、性格、更具風采。“茗”就是“二姑娘”或者“三姑娘”。二姑娘、三姑娘是否受過毒害或晚採的茗、夏摘的茶是有農藥殘留則是又一個值得研究的問題。由以上這些摘錄可知，“茗”字如果單獨使用就是“茶”的同義詞，倘若“茗”與“茶”並列進行詞義比較，即是採摘前後順序之別，茶在先，茗在後。“茗茶”則又是另一種意義，《中國茶文化大辭典》關於茗茶有一段話：光緒十三年《新安志》卷二：“茶則有勝金、嫩桑、仙芝、來泉、先春、運合、華英之品，又有不及號者，是為片茶八種，其散茶號茗茶。”由此可見，“茗茶”是質量下乘之品，並非“名茶”的意思。又有一意，茗：即茶樹的嫩芽。《魏王花木志》：“茶，葉似梔子，可煮為飲，其老葉謂之蘚，嫩葉謂之茗。”

he030711 2015-03-19

其實，茗是茶的通稱，“喝茶”又可稱“品茗”。

海參領域達人 2018-12-28

，“茗茶”是質量下乘之品，並非“名茶”的意思。