羽你同行2019.11.07 回答

歐包是一款健康的主食。

這款是最最基礎的歐包，比較快手，成分非常簡單，不需要揉麵。

然而歐包的變化是有很多的。

掌握了歐包的製作技巧後可以根據自己的喜好來決定配料。

但是，無論什麼口味什麼形狀的歐包，

最基礎的4樣用料（即麵粉、水、鹽、酵母）是必不可少的。

【記得看貼士！！！】

用料

高筋麵粉    300克

水    120~150克

鹽    5克

酵母    3克

麵粉（表面用）    少量

基礎歐包的做法