毛豆怎麼煮才入味？
糟毛豆：毛豆500克， 調料：香糟120克，紹酒100克，精鹽25克，白糖5克，味精3克，茴香5克， 桂皮5克 製法：鍋內加入清水適量，旺火燒沸，投入毛豆，煮 至毛豆色綠肉熟，加精鹽再煮片刻，離火冷卻...
白切牛肉的沾醬怎麼做
炒鍋上火，色拉油燒製七分熱，拌好的原料倒入鍋中，用筷子翻炒，這時會有嗆鼻的辣味竄出，然後加入半碗清水（如掌握不好油溫的話，在倒入辣椒的同時，就新增清水）...
苕子蒸蛋的苕子怎麼做
材料雞蛋（雞蛋數量因人而異）豆油海鮮醬油鹹鹽味素香油花椒粉蔥花做法先將盤子裡放入1/2的豆油其次放入海鮮醬油（適量）鹹鹽和味素（少許）攪勻將雞蛋打入盤中，劃分雞蛋區域放入鍋中蒸，蒸熟即可開鍋放入花椒粉香油滴入適量放入蔥花悶至一分鐘即可出鍋食...
鹹菜燒肉發苦為什麼
鹹菜燒肉發苦材料五花肉1斤，輔料：大蔥（切段），大蒜（整瓣），薑片，花椒，茴香，桂皮，幹辣椒，陳皮，香葉，大料，調料：白糖，鹹鹽，雞精，料酒，陳醋，老抽做法1...
黃燜排骨的做法
黃燜排骨的做法主料：排骨、雞蛋、花椒水、麵粉、香葉、香殼、幹辣椒、八角、桂皮、陳皮輔料：蔥薑蒜、鹹鹽、黑胡椒、料酒、白酒、耗油、冰糖、雞精、香油、老抽耗時：60分鐘功效：益氣、補腎、養血步驟準備主要的材料：排骨，雞蛋排骨，洗乾淨，加入黑胡椒...
香椿怎樣醃製及醃製多久適宜？
香椿洗淨曬乾 切碎拌鹽 揉勻 第二天就可以吃了吃的時候 要加上其他作料 和香油還是聽俺的吧香椿買回來，不要用水洗，撒上鹽，用雙手來回搓，讓鹽充分接觸，讓後可以用密封的塑膠袋塑封起來，什麼時候都可以拿出來，先洗先吃，可以用調料伴著吃，放點香油...
黃燜排骨怎麼做？
主料排骨（一斤）雞蛋（兩個）花椒水（一碗）麵粉（一把）調料香葉（一片）香殼（一個）幹辣椒（三個）八角（兩個）桂皮（一塊）陳皮（一片）蔥薑蒜（適中）鹹鹽（一勺）黑胡椒（一勺）料酒（兩勺）白酒（一勺）耗油（一勺）冰糖（一把）雞精（一勺）香油（一...
鹹的讀音是什麼
組詞如下：鹹淡、鹹菜、阮咸、鹹鹽、鹹肉、咸池、鹹平、鹹水、鹹味、鹹草、鹹澀、咸和、鹹同、道鹹、大咸、滷鹹、季咸、鹹京、鹹鹵、不鹹、阿咸、鹹雲、酸鹹、鹹鳥、鹹華、鹹感、鹹英、鹹劉、鹹土、鹹舄、擴充套件資料字形演變組詞解釋：1、鹹淡咸和淡的味道...