過幾天去嘉興，請問嘉興的土特產有哪些？最好能帶回家的
因為經過糟漬後，蛋殼脫落，只有一層薄膜包住蛋體，其蛋白呈乳白色，蛋黃為橘紅色，味道鮮美，只要用筷或叉輕取掌輕撥破軟殼就可食用，如把它蒸來吃，那就失去糟蛋的風味...
糟蛋是什麼口Ƅ
因為經過糟漬後，蛋殼脫落，只有一層薄膜包住蛋體，其蛋白呈乳白色，蛋黃為橘紅色，味道鮮美，只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用，如把它蒸來吃，那就失去糟蛋的風味...
宜賓翠屏區的特產敘府槽蛋怎麼製作食用?
宜賓敘府糟蛋的食用方法：先把糟蛋置於碟中，加適量白糖，再滴白酒少許， 用筷略微攪動，待蛋、糖、酒融為一體後，即可徐徐拈食下酒，別有風味...
怎麼煮耮糟蛋才好吃?(耮糟蛋就是那種放紅糖，放酒米，放灰面小團一鍋煮的)我用鐵鍋煮出來的焦臭!
叫醪糟湯圓糟蛋講究啦舊社宗糟蛋現馬仕奢侈品源於宜賓解放前、抗戰爭期重慶作陪都隨著江遊口往川渝遷移帶更元飲食風格奠定現河幫川菜型川南河浜川菜哪候始發展醪糟說啦說說糟蛋選用質量合格新鮮鴨蛋洗淨、晾乾手持竹片（13釐米、寬3釐米、厚07釐米）準蛋...
平湖的特產有哪些?(包括產地)
金湖蘑菇金湖牌蘑菇含有人體必須的九種氨基酸，蛋白質含量約4%，富含多種礦質元素、維生素、核酸及多糖類化合物等物質，具有很高的營養價值，是理想的風味、保健和抗癌食品...
嘉興平湖特色小吃在哪？
文虎醬鴨 宏達燒雞南湖菱 早飯楊柳灣的煎包和三水灣的四季春燒賣老臺門的湯包糟蛋產於浙江省平湖縣，是我國浙江省傳統特產之一，故名為平湖糟蛋...
平湖有什麼好吃的挖？？有嗎？？
金湖蘑菇金湖牌蘑菇含有人體必須的九種氨基酸，蛋白質含量約4%，富含多種礦質元素、維生素、核酸及多糖類化合物等物質，具有很高的營養價值，是理想的風味、保健和抗癌食品恩，除了平湖西瓜和平湖糟蛋，還真的沒有什麼特別好吃的...
糟蛋是什麼口感？
因為經過糟漬後，蛋殼脫落，只有一層薄膜包住蛋體，其蛋白呈乳白色，蛋黃為橘紅色，味道鮮美，只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用，如把它蒸來吃，那就失去糟蛋的風味...
平湖小吃的傳說或民謠三個，跪求啊！！！！！！！！！！！！！急急急急急急急急急急！！！！！！！！！！
平湖糟蛋製作方法是：將新鮮鴨蛋逐個洗淨，放入一大甕（罈子也行）內，放一層鴨蛋，在上面撒一層酒糟，再放一層蛋，一層酒糟，放好後，用黃泥封嚴甕口，醃30天，即成糟蛋...
怎樣做糟蛋
將蛋逐個取出，剝於蛋殼，不可劃破蛋膜，置於高度白酒中浸泡2天，再逐個裝入原壇中，新增紅糖2千克，另2千克紅糖加水熬至起絲後冷卻，倒入壇內，再加入食鹽500克，陳皮和花椒500克，封壇糟制3個月左右，再上下翻動一次，繼續糟制3～4個月即為成品...