麥芽糖,蔗糖的結構簡式
葡萄糖化學式C6H12O6結構簡式CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO或CH2OH（CHOH）4CHO麥芽糖，蔗糖的化學式C12H22O11湯粉為單糖二糖和多糖（主要化學成分都是CHO）單糖包括五碳糖和六碳糖五碳糖有核...
最簡單的糖？結構式？
葡萄糖CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO葡萄糖c6h12o6實際上糖就是一個多羥基醛或酮試想一個五碳的碳鏈，除了其中一端是醛基外，其他碳原子都連著羥基，這就是五碳糖的結構...
在還原糖的鑑定中，為什麼一定要用有還原性的糖呢既然
葡萄糖是最常見的還原性糖，其測定原理為：第一種用菲林試劑來測定，原理為：CH2OH（CHOH）4CHO+2［Ag（NH3）2OH］（水浴加熱）→CH2OH（CHOH）4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O注意事項：⑴ 試管內壁必須潔淨⑵...
烯醇如何具有還原性，為什麼能和斐林試劑反應，並沒有醛基啊？
ch2oh（choh）3coch2oh（果糖）←→ch2oh（choh）3coh=choh（就是兩個連有羥基的碳夾著一個雙鍵）←→ch2oh（choh）4cho（葡萄糖） 第一個反應就是酮-烯醇互變，羰基都有該性質，所以才能引發第二個反應...
葡萄糖的結構式
參考資料：百度百科-葡萄糖葡萄糖是己醛糖，化學式C6H12O6，白色晶體，易溶於水，熔點146℃，它的結構簡式：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO葡萄糖分子結構為鏈狀結構，在水溶液中可以環合，由於其相對構象和絕對構象...