核桃醬怎麼做
3、磨粉加油:榨汁杯內壁保持乾燥,加入核桃仁,幹磨成粉,由於核桃含油量多,幹磨過程中容易粘杯,敲幾下榨汁杯就會下來,然後盛出加入適量核桃油,大概淹沒核桃粉即可,攪拌均勻,裝入乾燥密封容器內儲存...
蛋白霜烤之前表面光滑發亮的,可烤的過程中表面會泛出顆粒,變得毛躁,是什麼原因呢?
16.繼續開啟3檔(中速攪打)17.攪打約1分鐘後,蛋白氣泡變的更加細膩,會有些微紋路,提起打蛋頭,盆內的蛋白無法站立,打蛋頭上的蛋液呈下垂狀態...
石斑魚水餃怎麼做好吃
3將刮下的魚肉進一步剁細,挑去筋膜等雜質4放入大盆中,加入豬肉餡5加入料酒6加入鹽7少量多次加入泡好的花椒蔥姜水,每加一次水都要順著一個方向攪打至水分充分吸收再加下一次8如圖,一直攪打到魚肉餡非常細膩粘稠,非常溼潤但又不會有汁水滲出的程度...
家裡怎麼做打糕
自制打糕食材主料200g糯米粉配料20g花生油15g糖115g鮮奶20g蜂蜜15g糕粉3顆核桃適量杏仁碎適量腰果適量黑芝麻50g黃豆粉製作步驟1所有原材料準備好2把糯米粉裡慢慢加入牛奶,並搓成細顆粒狀...