古代煮茶有什麼講究,是如何煮茶的?器皿都有些什麼?
《茶經》中便詳述了煮水、茶葉加工、煎茶、飲茶等用具二十四種古代人煮茶的方法:凡是炙烤茶餅,注意不要在有大風的地方,因為風吹使火焰驟急,飄忽不定,茶就會受熱不均勻...
請問煮茶什麼時候放茶葉才好,煮沸後還要燒多久呢?
稍後鍋中的茶水“騰波鼓浪”,“勢若奔濤濺沫”,稱為三沸,此時要將剛才舀出來的那瓢水再倒進鍋裡,一鍋茶湯就算煮好了...
《茶經》中便詳述了煮水、茶葉加工、煎茶、飲茶等用具二十四種古代人煮茶的方法:凡是炙烤茶餅,注意不要在有大風的地方,因為風吹使火焰驟急,飄忽不定,茶就會受熱不均勻...
稍後鍋中的茶水“騰波鼓浪”,“勢若奔濤濺沫”,稱為三沸,此時要將剛才舀出來的那瓢水再倒進鍋裡,一鍋茶湯就算煮好了...