牛腿骨怎麼煲湯，好吃又有營養
俺是中午去上班前插上紫砂煲插頭下班回來就有湯喝的那種，非常方便，湯要煲好後再放鹽調味先將牛骨放在水裡泡 泡出血水 大概每隔2小時左右換次水 建議泡半天就行 讓後牛腿骨放鍋內 放白芷 花椒 薑片 涼水下鍋 沒過骨頭就行 然後大火煮開 用勺子撇...
清湯鍋底加什麼調料增香
加調料，如，香葉、大小茴香、蔥薑蒜、丁香、肉蔻、孜然、花椒、迷迭香，清湯也可以用骨頭棒子或雞架子熬製，加入幹香菇、茶樹菇、松蘑等都是增香的好方法...
用濃湯寶來煲雞湯要怎麼弄??
精選上等優質原材料，留住營養精華，保留濃湯原汁原味，只需在鍋中加入3碗清水，待水煮開之後，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化，還原濃醇鮮美的原汁湯底，最後，還可以在濃湯中放入新鮮蔬菜，煮熟以後，便大功告成，全家人就可以一起享用一鍋地道營養的濃...
三鮮沙鍋的做法
濃湯用料：排骨300g、鮮雞（最好是土雞）1/2只、鮮鴨1/2只、雲南火腿100g、老薑1塊（50g）、鹽2茶匙（10g） 米線配料（1大碗量）：熟米線200g（要酸漿米線，幹漿亦可，味稍差，甚至幹米線也可，用水發開）、鮮草魚80g（挑刺，...
濃湯寶為什麼下架
貴陽市工商局認為，配料表中標註“可能含有”的字樣，不符合《食品安全法》和《預包裝食品標籤通則》相關規定，要求當地超市對“家樂”濃湯寶部分產品下架...
什麼食材適合在暑假做給孩子吃？有什麼辦法讓這些食材更美味，讓孩子愛吃？
但一般的孩子會嫌蔬菜無味而不愛吃，這時可以給孩子做一碗蔬菜湯，在水分流失較大的夏天，一碗鮮美的蔬菜湯既可以補充水分，也能把各種蔬菜的營養一起吃下去...
怎麼做粿條湯才會好吃
潮汕粿條湯食譜材料：時蔬，芹菜，潮汕牛肉丸、香菜、蔥調料：油炸過的蒜沫、炸過蒜的油，鹽、少量雞精湯底：豬骨、或排骨熬出的湯潮汕湯河粉湯底做法第一種做法：將豬骨、或排骨熬煮3個小時作用，熬出骨湯...
加什麼讓湯清澈
燉清湯和濃湯的方法很簡單滴，，，大火燉的就是濃湯，，，，小火燉的就是清湯，，，伱燉的時候注意火候就可以了，，你說的那種湯叫做“清湯”，還必須從煮開始說，煮的時候溫度保持在85度左右，保持湯麵不要沸騰，這樣湯就比較清，但還是不夠，要用雞、精肉...
雞胸肉蘑菇濃湯怎麼做？
雞胸肉蘑菇濃湯這道雞胸肉蘑菇濃湯，低脂低卡，好喝到舔盤食材：雞胸肉 100克 / 玉米粒 30克 / 青豆 20克 / 麵粉 20克 / 黃油 10克蝦仁 5只 / 白蘑菇 5朵 / 牛奶 150毫升 / 鹽 適量 / 胡椒粉 少許 / 料...
正宗米線的做法及其如何配料
再填補三種做法：過橋米線的做法一米線配料：米線200克，雞脯肉 、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發魷魚、油發魚肚、火腿、香菜、蔥頭、淨雞塊各20克，水發豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克...
攸面魚魚是什麼
店裡的大廚介紹，這道菜中的魚魚其實是用西北特產莜麵捏出來的，莜麵就是我們所熟悉的燕麥面，所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病...