我還想她2019.08.10 回答

名勝古蹟 西寧東關清真大寺是中國西北最大的清真寺之一，具有中國古典宮殿建築特點和獨特的民族風格。塔爾寺坐落在西寧市西南的湟中縣魯沙爾鎮，為國家重點文物保護單位。寺院殿宇相連，白塔林立，是中國著名的六大喇嘛寺之一。瞿曇寺，位於樂都縣城東南25公里，系明代建築。迴廊牆面上布有約400平方米的壁畫堪稱一絕。青海湖距西寧約120公里，為中國最大的鹹水內陸湖。此外還有孟達山、柴達木、馬廠塬遺址、西海郡古城遺址等。 手抓羊肉 吃肉時，或用手抓、撕、食，或用藏刀割食，故名。一般就地宰殺，扒皮入鍋，待水開鍋，撈出即食。肉赤膘白，肥而不膩，油潤肉酥，質嫩滑軟，十分可口。一般到藏家，主人先將羊尾巴給客人，然後他人才能手抓。又有“女婿吃羊脖子”的習俗。 烤羊肉 做法：將羊肉切成小片，串穿於鐵扦上，放特製的長方形烤爐焙烤。然後在羊肉上抹上醬油、精鹽、姜粉、辣面、椒粉等佐料，並翻動鐵扦。其肉嫩味香，營養豐富。 羊雜碎 指煮熟的牛、羊的頭、心、肝、肺、腸、胃、蹄等切片，舀原湯汁，加調料，即成。雜碎柔、嫩、爛、脆，湯香味濃。青海最有名氣的“羊雜碎”要數里離市區25華里處的大通後子河雜碎館。 爆燜羊羔肉 高原一絕。吃羊羔肉一般是有漸近線的，只有春秋產羔時期才能品嚐到。做法：將出生15天左右的羊羔宰殺剝皮、洗淨切成3～6釐米的方塊，入油鍋爆炒，待皮肉淡黃時加入麵醬、辣面、姜粉、椒粉、精鹽等，再反覆炒至肉塊呈紅色時，加適量涼水，封鍋慢煨，水乾肉爛即成。其肉細嫩，辣酥爽口，色澤暗紅，芳香柔軟。 酸奶 這裡所說的酸奶，不是我們常喝的那種工廠加工出來的，而是當地回族人民自己加工自制的酸奶，是盛在小碗中，並在碗口蓋上一塊小玻璃，然後回族人民自己擺在街頭上賣的那種。這種自制酸奶味道絕對正宗、口味絕對賽過其它所以品牌的酸奶。 饊子 饊子是一種油炸麵食。青海回族和撒拉族群眾，在每年歡度傳統的“古爾邦節”、“爾德節”、“聖紀節”，以及婚喪大事中，都把饊子作為待客的主要麵食品。饊子是用頭羅白麵為原料，稍加鹽和調料，搓成細條，一圈圈放入油中炸制而成。 炒麵片 在面片已下鍋的同時 用炒鍋炒好肉丁或肉片及辣子、筍片、菜瓜等蔬菜或粉條、木耳，待面片開鍋，即用漏勺撈出面片，放到炒好的菜中翻炒，略炒片刻，即可出鍋食用。 燴麵片 先將肉片、豆腐片、新鮮蔬萊，如；紅辣椒片等在鍋中煸炒，放上羊肉湯，加鹽、味精、醬油、薑末、胡椒粉等入味，再加進黃花、木耳燒沸，略勾芡汁，撒上蒜苗絲待用。再將面片煮熟，用漏勺撈在碗中，舀上烹調好的燴菜即可食用。 狗澆尿 又稱狗澆尿油餅。本地較流行的一種麵食。用青油煎的薄餅。有隻加一點酵子的“半死麵”和不加酵子的“死麵”兩種。將小麥面和好揉勻、港開，撒上香豆粉，澆少許青油抹勻，捲成長卷。再順面卷方向探成螺絲狀，切成小段，逐個壓平微薄。在燒熱的烙饃鍋中倒上約半兩青油，將餅放進，沿鍋邊澆上一圈青油，並不停轉動薄餅，使其人色均勻。待餅上了火色，立即翻過來，再沿鍋邊澆一圈青油，並不斷轉動餅子，煎熟即可食用。50年代以前，當地居民廚房灶臺上多使用陶製的小油壺盛放青油，烙餅時，用小油壺沿鍋邊澆油的動作，猶如狗在牆根撒尿的姿勢，故稱“狗澆尿”。 蜂爾裡脊 做法：將裡脊肉剔除筋膜，剁碎，加精鹽、薑末、椒粉少許，調製成丸子。以蛋加水粉攪勻成糊，塗在丸子上，然後在熟油中炸成金黃色，出鍋澆上芡汁，裝盤上席。其色澤金黃，外酥裡嫩，甜酸可口。 甜醅 製法：將莜麥或青稞（去外皮）簸淨，清水洗去雜質，入鍋煮熟（表層開口），瀝出涼冷，加入甜醅曲和勻，裝進壇中密封，保持恆溫（15℃上下），經3～5天發酵，開壇食用，醇香、清涼、甘甜，夏能清心提神，冬則壯身暖胃。 焜鍋饃 它是青海農業區和半農半牧地區人們的麵食品。焜鍋饃，其製法是，在普通發麵裡捲進菜籽油，抹上紅曲、薑黃、香豆等民間食用色素，再層層疊疊地捲成麵糰，揉成和焜鍋大小相似的圓柱狀，放入焜鍋內，然後將焜鍋埋入用麥草為燃料的爐膛或炕洞內的火灰裡。烙出的饃饃，外脆內軟，香氣撲鼻。 尕面片 尕面片是青海人面食中最普遍而又很獨特的家常飯。這種面片不是用擀麵杖擀出來的，而是用手揪出來的。尕面片，又叫面片子。將揉好的軟面先切成粗條，叫“面基基”。然後用潮毛巾蓋上片刻（此時稱“回面”）。“回”好後，拿入手中，用手指捏扁、揪斷，每個大約手指寬，投入沸水中，煮熟可食。由於面片小，故叫“尕面片”。 拉條 拉條，又叫拉麵，是青海人民的一種傳統地方風味食品。拉條和麵片的製作方法大體相似。不過，拉條的麵糰要多揉，且稍軟一些，待面醒後才能拉。拉條一般分為兩種：一種是扁形的，又叫“蘭葉”；一種是圓形的，又叫“雞腸子”。 釀皮 釀皮是青海地方風味濃厚的傳統小吃。其製作方法是，在麥面中摻和一定量的鹼面，用溫水調成硬性的麵糰，幾經揉搓，等麵糰精細光滑，再放到涼水中連續搓洗，洗去澱粉，直到麵糰成蜂窩狀的軟膠樣時為止。這軟膠樣的麵糰煮熟後稱作麵筋。剩下的麵糊待水沉澱後，倒出浮水，將沉澱麵糊舀在鋪有棉布的蒸籠中蒸熟，取出，吃時須切成長條，綴以麵筋數片，澆拌上調料即可。 高原旅遊必備常識 1、對進入高原者，應進行嚴格的全面體格檢查。凡有明顯心、肝、肺、腎等內臟器質性病變，高血壓Ⅲ期以上者，均不宜進高原。 2、年齡超過40歲、身體較胖者或體弱者亦不宜去。因過度肥胖會加重高原缺氧反應，且易激發高原心臟病等。 3、若患有重感冒等，最好在平原地區醫治好再進高原。否則會使高山反應加重，甚至誘發肺水腫等。 4、初去高原者，最好是夏秋季進高原，因可使高山反應大為減少，而冬季的寒冷可加重肌體的缺氧。最好是乘坐汽車進高原，以逐步適應。 5、初到高原或間隔時間進入高原後，在最初幾天內，儘管避免劇烈的運動和活動，少跑跳，應適當臥床休息。 6、高山氣候即使是夏季也是早晚涼、中午熱，因此保暖問題就很重要。秋季應帶毛衣褲、棉衣，冬季應穿皮 大衣、毛皮靴等，預防感冒和上呼吸道感染。 7、初入高原者應多食米食。尤其是加糖的甜粥可抑制噁心、嘔吐，供給酸性飲料可利於糾正鹼中毒、補充能量和水分，因氣候乾燥，肌體對水分的需求十分迫切，可常飲些茶水或原汁飲料。每次可飲1-2口，多飲幾次。酥油茶可有效抵禦高山惡劣氣候，還應多吃蔬菜、水果、瘦肉、巧克力糖等富含維生素、蛋白質和高熱能的食物。 8、調節好高原旅遊期間的生活。食物以易消化、營養豐富、高糖、含多種衛生素為佳，多食蔬菜、水果，不可暴飲暴食，以免加重消化系統的負擔。 9、旅遊者還應準備防風沙和日光的墨鏡。高原太陽直射，紫外線非常強烈，對視神經可造成不同程度的損害， 也可防“雪盲”。 10、罹患高原適應不全者，睡眠應採用半臥位，以減少右心的靜脈迴流和肺毛細血管充血。若覺心肺不適量好先吸氧，預備氧氣袋在身邊，高山反應夜間加重。可預備些強心、利尿、擴張血管的藥，還可準備一些安眠 、止疼、暈車等類藥，最好是中藥。 11、組團旅遊必須配備熟悉高原病症的醫護人員，並應準備搶救措施。醫護人員的身體亦應健康。

記得采納啊

匿名使用者2014.07.05 回答

日月山、倒淌河、青海湖、鳥島、格爾木胡楊林、察爾汗鹽湖景觀、文風景綺麗多姿的文成公主廟、氣勢恢宏的佑寧寺、龍羊峽水電站、隆務寺、黃河和長江源頭、瀾滄江、中國第一鹽湖和長江源頭、吾屯寺、唐古拉山口、湟源峽、黃河奇石園、貴德古城、玉皇閣、李家峽水電站樂都瞿壇寺、孟達天池先去黃河的發源地玩玩，那裡很漂亮的，山水合並，還有在那裡你可以看到雪山，山上有雪哦，山下可是萬里晴空呢，說完貴德，在去塔爾寺玩玩，就這兩個景點讓你收穫不小哦，祝你玩的開心

匿名使用者2014.04.28 回答

青海最出名的有青海湖和塔爾寺了··這兩個旅遊景點是聞名遐邇的旅遊勝景。每到7月初到8月末，有許多觀光旅遊的來這裡··· 青海湖最熱鬧的時候是每年5月，這是因為有許多鳥和許多遊客。然而我認為最好的旅遊時間是7月十幾號，因為這個時候，天氣較涼爽，加上一年一度的環青海湖國際腳踏車賽在這裡上演，來自世界各個國家的運動健兒來參賽。還有值得一提的是，在這個季節是油菜花盛開的季節，環湖路上到處飄的是花香。 …… 塔爾寺，塔爾寺的三絕是塔爾寺中最具觀賞性的三樣物品。 還有周邊的建築也具有較高的歷史考古價值。 在青海，我覺得這兩處我覺得你值得去旅遊···還有許多旅遊景點要參考你的意見··· 謝謝····