相印2012.01.28 回答

黑豆汁的做法 1。 黑豆洗淨，用冷水浸泡3小時撈出； 2。 黑豆放入榨汁機中，加入開水，攪打15分鐘； 3。 將生黑豆漿倒入鍋中，以中火煮滾後，改用小火煮10分鐘； 4。 熄火，待黑豆汁稍涼一些，倒入杯中； 5。 在黑豆汁中加入白糖，攪拌均勻，即可直接飲用。

暖洋2012.01.28 回答

黑豆汁就是黑豆漿

黑豆的營養與藥用價值與黃豆相似，一般黃豆可以炸油，不用黑豆。

黑豆營養價值

黑豆味甘性平，是一種清涼性滋養強壯藥。具有祛風除溼、調中下氣、活血、解毒、利尿、明目等功能。臨床實驗證明，黑豆具有補腎陰之長。用黑豆治療腎虛陰虧、腎氣不足等病症。

黑大豆是一切體虛、體寒 、水腫、腳氣、黃疸，貧血和各種關節炎、風溼、腰、腿痛及糖尿病、心臟病等的保健食品，以上等病者可將黑大豆放入暖瓶中，喝水，吃豆或放入飯中，配合黑米可特效生血、祛風溼。

2012.01.28 回答

黑色大豆種子，加適量水煮熬去渣而得黑色渾濁液體。黑豆味甘性平。能活血利水祛風解毒，滋補肝腎。

肥肥2012.01.28 回答

用黑豆榨的的汁啊

Н2012.01.28 回答

豆汁反正是很難喝的