木糠盒子的做法步驟圖,木糠盒子怎麼做好吃
- 2022-06-22
木糠盒子的做法步驟
1。 兩種餅乾壓碎或用研磨機打成粉狀
奧利奧餅乾需要刮掉中間夾心,不要
然後分別過篩,備用
2。 將冷藏12小時的淡奶油加入細砂糖和鹽打發,本人不喜歡太甜,所以只放了16g糖
(加鹽的和不加鹽的口感只有試過後才會明白,你們也試一試,根據自己的喜好來定)
3。 我沒拍照,隨便找了圖。
動物淡奶油打發的形狀其實效果沒圖上那麼漂亮的,但是口感好
4。 將打發的淡奶油裝進中號的裱花袋裡,再剪一口子,一層奶油一層餅乾。
5。 放入冰箱冷藏2-3小時後,口感會更好!
用料
淡奶油 400克
煉乳 40克
瑪麗亞消化餅乾 適量
奧利奧餅乾碎 適量
雙色木糠盒子蛋糕的做法
將瑪麗亞消化餅乾和奧利奧餅乾打成粉。可以裝袋後用擀麵杖碾碎,也可以用料理機打碎。我一般都一次性打很多,裝密封盒,隨時可以用,這樣就不用每次都刷料理機了。雙色木糠盒子蛋糕的做法 步驟1
冷藏過夜的淡奶油,打至六分發,加入煉乳,繼續打至八分左右。裝裱花袋備用。雙色木糠盒子蛋糕的做法 步驟2
盒子底部先放一層消化餅乾碎,用勺背抹平,擠一層淡奶油,再鋪一層奧利奧碎,再擠一層淡奶油,再鋪一層消化餅乾,擠一層淡奶油,最上面鋪一半奧利奧,一半消化餅乾,用勺背抹平。雙色木糠盒子蛋糕的做法 步驟3
蓋上蓋子,入冰箱冷藏4小時以上。我是冷藏了一夜。冷藏時間越長,餅乾碎吸水越多,口感越結實,看個人喜好吧。雙色木糠盒子蛋糕的做法 步驟4
開吃啦!
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