緊握的璀璨年華2018.07.13 回答

主料

烏雞

1只

輔料

香菇

5朵

枸杞子

適量

蔥

適量

姜

適量

花椒

10粒

水

適量

鹽

適量

步驟

1。烏雞去除內臟，頭腳，屁股清洗乾淨。

2。砂鍋中倒入足量水，放入烏雞，煮沸後，撇去浮沫。

3。幹香菇用水泡發，枸杞子清洗乾淨。

4。將泡香菇的水，倒入鍋中，再放入香菇，枸杞，花椒，蔥段和薑片，轉文火煲1個半小時。

5。食用前，加入適量鹽調味即可。

2016.12.02 回答

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