燉鰱魚可以放雞蛋嗎
- 2022-08-13
可以的。
菜譜做法:
1。鰱魚處理乾淨,切段。放適量鹽和料酒醃製。
2。蔥薑蒜切好備用。
3。鍋內放適量油,放入蔥薑蒜爆香。
4。放入鰱魚塊。
5。倒入適量料酒和生抽。
6。倒入適量清水,加白醋適量。
7。燉20分鐘左右,湯汁減少後,放適量鹽調味。
8。加入適量水澱粉,勾芡出鍋即可。
可以吧
再看看別人怎麼說的。
燉鰱魚可以放雞蛋。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
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