辣炒蘿蔔條的做法步驟圖,辣炒蘿蔔條怎麼做
- 2022-08-25
用料
白蘿蔔 適量
蔥薑蒜,小米椒 適量
鹽,白醋,雞精 適量
生抽,香菜 兩根
辣炒蘿蔔條的做法
食材明細
臘肉適量
蘿蔔適量
蔥適量
姜適量
香菜適量
鹽適量
料酒適量
烹調油適量
鹹鮮口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
蘿蔔炒臘肉的做法步驟
1
材料圖。臘肉提前蒸透,蘿蔔洗淨切片。
2
臘肉切片,蘿蔔切片,蔥姜香菜切碎。
3
炒鍋倒油,炒香蔥姜。
4
下臘肉片炒香。
5
下蘿蔔片,加蓋轉小火燜至蘿蔔熟透。
6
出鍋前放上香菜碎,加一點鹽生抽和料酒調味。
材料
新鮮芹菜,花生米,蝦米,食用油,料酒,雞精,鹽
做法
1。芹菜清理乾淨,清洗後切段。
2。熱油鍋,放入花生米小火微炸,八成熟後倒入芹菜和蝦米翻炒。
3。翻炒過程中滴加少許料酒,最後加適量鹽,雞精調味就可以出鍋了。
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