死性不改239 2014-11-22

當歸雞蛋紅糖水經期喝1—2次，對面色發黃，月經不調，月經稀少特別有用~~食材：當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g

做法：1）把所有材料準備好。

2）當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨。

3）切成薄片。

4）把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

5）雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

6）取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。

7）把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

8）加入紅糖，煮至糖溶即可。9）晾至溫熱，即可開吃。

匿名使用者 2014-11-20

有補血的作用，飯後服用比較好。

濮方須志行 2020-06-09

補益養血之物最佳的食用時候是晚上，因為人體休息了，安神才能養。故晚上喝最佳。