Adonis2017.08.25 回答

去掉豬鼻和豬耳根上哪根白筋。也叫腥線。然後加八角。生薑慢火1個小吋。加鹽就可以了

匿名使用者2017.08.24 回答

加點意米下，紅蘿蔔

匿名使用者2017.08.24 回答

時間熬久點就行了，可以加點胡椒，味道沒的說的。

匿名使用者2017.08.24 回答

先將豬骨頭大火燉半小時，改為小火慢慢燉2小時，然後放入冬瓜煮至冬瓜軟爛即可！如果不明白你還可以追問我！

匿名使用者2017.08.24 回答

放少許的薑片先熬豬骨頭湯，待豬骨頭煮開了大概一刻鐘把冬瓜放下去，冬瓜切塊不要切小了不然冬瓜煮的太爛就不好吃了；待冬瓜和骨頭都差不多就放鹽，口味適你們的口味。然後開了就可以吃了！

熱心問友2017.08.24 回答

你好！

中火熬1個小時！！骨頭剁塊，冬瓜去皮切片備用，蔥姜海米熗鍋加骨湯，火腿片，鵪鶉蛋~付竹也行~哈哈熬製冬瓜熟了就行了~忘了調味~鹽味精~就好，大火燒開，打沫

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