義明智Q3 2019-07-16

以香醋精烹綠豆芽的一道爽口菜品 食材 主料： 去根梢綠豆芽 瘦肉片 香醋10ml 花生油5ml 精鹽3g 薑絲5g 蒜末5g 香蔥花5g 胡羅卜絲10g

步驟 1。備齊材料 2。鍋熱下油油熱下肉片、薑絲、蒜末。 3。肉片中火劃炒熟 4。倒入銀針 5。放香醋、精鹽。 6。放入胡羅卜絲 7。大火翻炒豆芽斷生出勺 8。成品 9。特寫 小貼士：香醋烹製效果尤佳