紅蔥頭炒黃瓜的做法,紅蔥頭炒黃瓜怎麼做好吃
- 2022-10-01
食材
黃瓜 1根
紅蔥頭 2顆
姜 2片
步驟
1。把黃瓜的一頭切一小片,然後磨啊磨,磨出白色的汁,另一頭也一樣,然後把瓜洗乾淨。
2。把黃瓜剖開, 挖掉裡面的瓤。
3。挖乾淨就切片。
4。把蔥頭剝去外衣,拍扁,再切兩片姜。
5。熱鍋放油,把蔥頭和薑片爆香。
6。放入黃瓜片,翻炒,可烹入少許清水。
7。黃瓜炒軟後,加鹽和生抽調味即可。
1。所需原料,紫皮洋蔥,黃瓜
2。黃瓜洗淨切成菱形片
3。洋蔥去皮洗淨切成絲
4。鍋中放油,放入蒜片炒香
5。放入洋蔥煸炒2分鐘
6。放入黃瓜片一起煸炒
7。放入適量的鹽
8。放入適量的味精煸炒到洋蔥成熟
9。即可出鍋裝盤
太雜了不1定好吃。杏鮑菇和彩椒還可以配在1起。胡蘿蔔和黃瓜好象不太嗒吧。
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