低脂香蕉酸奶布丁怎麼做
- 2022-10-03
1、吉利丁片用冰水泡軟。
2、紅心火龍果剝皮,切塊,放進攪拌機。
3、再倒入酸奶一起攪拌成火龍果酸奶液。
4、牛奶倒入鍋中,加入白糖,小火加熱至糖融化。
5、加入泡軟的吉利丁片,繼續小火加熱至吉利丁片完全融化。
6、待牛奶液放至稍涼,倒入火龍果酸奶液,混合均勻。
7、過篩後裝入杯子中,蓋上蓋子,放冰箱冷藏至凝固即可食用。
低脂香蕉麵包布丁的做法
準備好原材料。
烤箱預熱,200攝氏度(約400華氏度)
雞蛋打散
加入牛奶和葡萄乾,攪拌均勻
【葡萄乾有點硬,早點放進去多泡會兒,稍微軟化一下會更好吃】
香蕉切片、麵包切(掰)成小塊
把麵包塊和一半的香蕉片泡入雞蛋牛奶液
1。 一定記得要把每一塊小麵包塊都浸溼透。
2。 把香蕉片儘量往下層堆,別堆在最上面,不然烤出來黑乎乎的不好看。
3。 可以把香蕉片稍微壓一壓,讓一部分成香蕉泥混在牛奶裡,增加香甜味。
【看這個麵包的質感,就知道真的是可憐的剩麵包了……】
放進烤箱,轉170-180攝氏度(約340-355華氏度)烤30分鐘左右
碼上剩下的香蕉片,還有想加的任何水果、堅果等。
這裡我就再多加了一些草莓,因為香蕉和草莓放在一起顏色很亮哈
還有,其實我覺得加Granola也會很好吃呀。
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