□ □ .2018.07.06 回答

酸甜汁蛋的特色：酸甜爽口，鹹鮮味美。 教您酸甜汁絲怎麼做，如何做酸甜汁絲才好吃1。把雞蛋煮熟，剝去蛋皮，拍扁，蘸胡椒粉、精鹽、味精、麵包渣，用六成熱的油炸成金黃色，撈出，控淨油，盛盤待用。

2。酸黃瓜切成丁；西紅柿洗淨，切成片。

3。炒勺內放少許植物油燒熱，放入番茄醬、酸黃瓜丁、白糖，勾成酸甜汁，澆在作好的蛋上，再配兩片西紅柿即可。 酸甜汁絲的製作要訣：因有過油炸制過程，需準備植物油約500克。

匿名2013.06.18 回答

自己做的就好~~不管怎麼樣都 好吃~~~~~

匿名使用者2013.06.18 回答

炒蛋，用鏟邊炒邊加五柳，放多點油，蛋就成絲狀。完成後加點五柳汁上去就好吃咯~

五柳在賣醬油的地方都有的賣，一瓶大概10塊左右。