芝士回答來自律語擔小超計別團直: 芝士回答 2021-08-16

日本家庭日

常主要是用土豆、胡蘿蔔、

洋蔥，蘋果汁、咖哩塊【咖哩蔬菜做法】用料：主料 土豆1個 胡蘿蔔1根輔料 洋蔥半個 荷蘭豆 100克 彩椒 半個調料 色拉油 適量 食鹽 1小勺 蒜

2瓣 檸檬葉 3片 咖哩粉 1大

勺 椰漿 2大勺 白糖 1小勺1。所有

水點

蔬菜洗淨後切成差不多大小的塊備用，除了

畫著操營存基限

甜豆2。蒜切末，把少一部分的洋蔥也切成末3。鍋熱後烹入油，加入蒜末和洋蔥翻炒爆香

時例延了

4。然後加入土豆和胡蘿蔔翻炒5

。待土豆和胡蘿蔔微

軟後加入咖哩粉6。倒入椰漿燉一會兒，讓咖哩粉和椰漿融合一下，如果覺得湯汁有些濃可以放些

清水稀釋一下7。放

入甜豆和彩椒翻炒均勻8。最後把三片檸檬葉用手揉搓一下丟進去一起燉一下，讓它釋放一下自己的味道，出鍋前調入鹽和一點點糖調味就可以享

用