去西餐廳吃西餐,餐巾可不可以不用,放在桌上一邊,還是一定要對摺平鋪在腿...

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2023-01-13

去西餐廳吃西餐,餐巾可不可以不用,放在桌上一邊,還是一定要對摺平鋪在腿...網友bebd6fa 2020-05-21

為什麼餐巾通常都是摺疊或者攤開放在大腿上?

【餐巾的用法】

它是一場宴席開始的標誌。

在歐美國家的餐桌禮儀中,只有女主人在腿上鋪好餐巾後,客人們才能動手展開餐巾,鋪上餐巾。

“女主人鋪好餐巾”,意味著“大家開始就餐”,這在西方是基本的禮儀。

餐廳服務生通常,會把餐巾放在主菜盤中。如果是長條型的餐桌上,餐巾不在主菜盤中,那麼左側的那塊餐巾,就是客人的。

餐巾是用來放在腿上的,避免食物掉落弄髒衣服,而不是鋪在桌上,保護餐桌衛生的。這個又跟我們國內吃中餐的做法相反。我們中國人的習慣是,把餐巾鋪在餐桌上,一頭被餐盤壓住,另一頭垂到腿上。但在西餐禮儀中,正確的做法,是把餐巾鋪在腿上。這兩種做法沒有誰對誰錯之分,只是習俗不同。

如果餐巾小,那麼可以直接展開,平鋪在腿上。餐巾比較大,就摺疊成長方形或三角形,開口側向外朝桌子。

Top