芝士來自回答來自: 芝士回答 2021-08-17

涼拌海帶絲的做法

1。先將海帶絲放入開

水中，稍微焯一下，即可

。一分鐘就好了。

不要太久了，太久了，海帶絲沒有那麼有口感了。 再將海帶絲撈出，瀝乾，等待備用。

2。開火，燒油。放入蒜末，小火炒出蒜香即可。（喜歡吃辣的朋友可以放入點小紅辣椒） 再將炒好

的蒜末放入一小型碗

中。

3。往蒜末中加入少許的鹽、醋、香油（有辣椒油也可以

混措體頭系吃互盟又滑

放入少許）。充分攪拌成醬汁。

4。為了使海帶絲都帶有味道。

我們可以將事先瀝乾的海帶絲倒入

調好的醬汁中，進行充

語構老與甚懷

分的攪拌。即可