刨湯，粉怎麼做。。。 刨湯，粉怎麼做 展開

zz_lg2017-08-18

用料

豬手 甜玉米 適量

生薑片 5片 小蔥 一根

食鹽 雞精 少許

做法

準備材料，豬手洗淨切成塊，甜玉米洗淨切成段備用。取乾淨

的鍋放入適量清水和姜

片燒開，放入豬手汆一下去除異味備用

取燉鍋

來自

放入汆熟的豬手，加入適量的清

象率距腳沿控棉路化

水。生薑片用大火燒開，約燒個

10分鐘，撇去浮沫，加

入甜玉米燒開轉文火繼續煲

時間約煮2個小時，豬手煮爛即可，可以加入食鹽和雞精關

火，起鍋後加入蔥末即可

小貼士

1。食鹽一定要最

後起鍋前加，提前加了出不

來奶白色的湯汁。

2。豬手和甜玉米的量，隨自家喜歡的來

取科政左燃樣酒玉航斤友

決定哈。