西藍花怎麼做好吃？
蒜蓉西蘭花的做法材料：西蘭花一朵，蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油1，將西蘭花拆成小朵，洗淨控幹水（西蘭花的杆留著可以做其他的），蒜切成蒜末2，鍋中倒適量水，燒開後放入一點色拉油（可以讓西蘭花翠綠），將西蘭花倒入水中焯熟（千萬別煮軟了），大...
魷魚炒什麼好吃
大蔥去皮，洗淨，切碎 4、 淨鍋燒熱，放入餘下的75克花生油，旺火燒至五成熱時，放入乾紅辣椒絲、醬油、鹽、醋炒幾下，倒入餘下的雞湯、魷魚，燒開，放入溼澱粉，勾芡，放入蔥末，淋上芝麻油，出鍋，入，即可...
西蘭花焯水後，剩下的焯水可以用來蒸魚嗎
6、很多人接受不了西蘭花那股苦味，其實，改變一下烹調方法就可以避免：①不能過度烹飪，比如把西蘭花炒得泛黃，這會讓蔬菜帶有強烈硫磺味且損失營養，最好透過蒸或微波爐來加熱...
幹魷魚怎麼炒好吃
幹魷魚前處理幹魷魚用水浸泡一天，中間劏開去掉所有雜質，分開須、翼，魚體在肚內方向斜刀隔5-8mm平衡劃開口，不要切斷，把魚調頭用上面方法劃，形成菱形花紋，再切成小塊，放入盆內，加入食用鹼水醃15分鐘，用水沖洗乾淨，瀝乾，調入鹽、糖、胡椒粉、...