牛奶醪糟絮狀了能吃嗎？
甜酒上面長黑毛、綠毛或者其他顏色的毛，說明在發酵的過程中混入了其他的黴菌，而我們並不清楚混入的這些雜菌是什麼菌，可能已經汙染了整缸甜酒，導致甜酒變質了，吃了之後可能會出現頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉等身體不適症狀...
酒糟有什麼簡單好吃的做法？
有的人把釀好的酒又加到下次釀酒的飯粒上重釀甜糯米酒藥甜酒，有人也稱為甜酒釀，甜酒可以有幾種吃法，1，就這麼生吃，2，可以配煮雞蛋即成甜酒雞蛋，3，用甜酒加二塊粑煮成甜酒粑吃，4，用糯米麵做成小丸子和甜酒一起煮又成了甜酒湯圓，不管怎麼吃都是特...
酒吧裡一般有哪些酒？
2、利口酒，利口酒 （LIQUEUR） 可以稱為餐後甜酒，是由法文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）為基酒配製各種調香物品，並經過甜化處理的酒精飲料...
玉米可以做甜米酒嗎
3．入缸發酵取出籠上冷卻好的熟麵粉，按料：曲=160：1的比例，加入純化脫毒甜酒麴，充分拌勻，然後裝入陶瓷大缸，密封缸口，放置在比較熱燥的地方，保溫發酵25～35h，適度取出...
哪位大師告訴我一下。熬老油時為什麼要放醪糟
2、在鍋中燒開水，磕開，打進幾個雞蛋，加白糖，盛出倒進放有醪糟的碗內，攪勻醪糟 食材用料： 糯米200g相剋食物 酒麴4g 涼開水適量 菜譜做法： 1...
侗鄉醃魚怎麼做 才好吃?
醃糟的製備：以糯米飯為主要原料，糯米飯蒸好、攤開、灑上少許土硝水（或草木灰浸出水）、紅曲、花椒、甜酒糟、小茴香、大蒜、辣椒粉面、碎姜、藿香粉、白酒和適量鹽（約佔總鹽量的1/10），全部攪拌混合均勻成醃糟...
甜酒煮雞蛋怎麼弄?
原料雞蛋2個 甜酒1碗 生薑適量 糖一茶匙方法：1、將雞蛋煎好，剷出 2、將甜酒放入鍋內煮沸，放入生薑 3、將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘，放糖，出鍋下面是我網上搜到的幾種雞蛋酒的做法：1...
在超市裡買的醪糟怎麼吃啊？？
4、醪糟（酒釀、甜酒）湯圓：選將適量水煮沸後加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜...
紅糖甜酒煮雞蛋有什麼功效
擴充套件資料：紅糖甜酒煮雞蛋的做法：準備材料：雞蛋1個、紅棗、枸杞適量、酒釀半碗、紅糖1小塊、水適量製作步驟：1、紅棗枸杞洗淨備用2、奶鍋裡放入適量水、紅棗、枸杞、紅糖煮15分鐘3、湯勺裡抹上油，打入一個雞蛋4、放入燒開的紅棗水裡，隔水燙熟...
問：香檳的問題
●自然／幹（Brut）：最多的香檳都是這種風格，通常在釀造時補充了1%的甜酒，有時候在葡萄十分成熟的年份，不需要新增甜酒也可以達到這個水準，殘糖在0～15克每公升之間...
米酒如何煮湯圓
酒釀丸子非常可口，您說的米酒煮湯圓，可如法炮製：水開後加入米酒，湯汁再開後，加入湯圓，待湯圓浮起，加點冷水，水再開再加冷水，如此三遍，起鍋即成...
榕江有什麼好吃的？
獨具特色的卷粉榕江卷粉是在米粉的基礎上，經當地人製作而成的另外一種風味小吃，是當地人最喜愛吃的一種食品，凡到過榕江的遊客，都免不了要去攤位邊品嚐一碗，榕江卷粉酸、辣、香、麻味道俱全，吃卷粉時，依顧客的需要而定，它營養豐富，價廉物美、口感好、...