世界有幾大名酒?逐一介紹成長曆史?

3、強化性酒精葡萄酒(FORTIRIED WINE) 把壓榨後的果汁加酵母 等其 發酵時再新增白蘭地,使其停止發酵,如此可使葡萄的糖分保留 在酒中, 因此是含有甜味的葡萄酒,酒精濃度14度-24度...

酒吧裡一般有什麼酒?價格如何?

Vermouth味美思或稱苦艾酒,包括乾性味美思、白味美思和紅味美思三種2...

柿子蘋果橙子能不能放在一起窄汁喝

可以啊 主料:蘋果1個,鴨梨1個,橙子,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙...

去法國旅遊買什麼好?

上次跟眾信旅遊的法瑞意線路去的是老佛爺,那邊都是比較高檔的名牌,法國名牌香水、包袋、手錶、葡萄酒都是很出名的~ 另外一些旅遊買的紀念品很好的,像微縮的埃菲爾鐵塔、巴黎聖母院、凱旋門、模型什麼的很受歡迎~法國人頭馬,這個你肯定聽說過吧,這個可...

法國料理中、鵝肝最普通、簡單的做法是什麼?

法國鵝肝醬≮美食原料≯法國新鮮鵝肝,鹽、胡椒、白蘭地酒,什錦香料、柳橙、橄欖油、蘋果醋...

APPELLATION ARMAGNAC CONTROLEE1933 家裡找出這瓶法國白蘭地,但不知多少錢,請幫助鑑定!!

但是 “APPELLATION ARMAGNAC CONTROLE” 整個連起來就是法國葡萄酒的AOC等級了,有點搞不清楚這瓶到底是白蘭地,還是葡萄酒了,至於價格不太清楚,幫不了你...

喝馬爹利、軒尼詩這些洋酒,要怎麼倒酒?倒多少?

這種喝法在酒吧裡比較常見,透過充分攪拌可以感受到茶的味道與白蘭地酒味道的完美結合...

請問做法式煎鵝肝搭配的醬汁怎麼做?

傳統式法國鵝肝醬的製作方法作一簡單介紹:將鵝肝(約1300克)表面的皮膜除盡,剖開鵝肝並取出血管,撒上鹽(12克)、胡椒粉(適量)、糖(4克)、豆蔻粉(適量),約半小時後再淋上白蘭地酒(一大湯匙),待醃漬約2小時後,放入烤盤內,入烤箱烘烤(...

鵝肝配什麼醬

傳統式法國鵝肝醬將鵝肝(約1300克)表面的皮膜除盡,剖開鵝肝並取出血管,撒上鹽(12克)、胡椒粉(適量)、糖(4克)、豆鵝肝醬鵝肝醬蔻粉(適量),約半小時後再淋上白蘭地酒(一大湯匙),待醃漬約2小時後,放入烤盤內,入烤箱烘烤(烤箱內溫度控...

鵝肝醬怎麼才算好

該法案將透過立法形式,確認鵝肝醬為法國的歷史文化遺產,並準備像保護藝術品一樣保護鵝肝醬製作手藝...

寶堅尼皇冠白蘭地xo多少錢一瓶?

白蘭地和威士忌哪個好喝而威士忌是用大麥等糧食釀造的,也經過橡木桶陳釀,但是口感確實完全不同的...

XO具體是什麼酒

XO在進口洋酒裡代表的是年份,一般達到XO級別的洋酒調配時用到的基酒年份是不會低於30年的,COGNAC(干邑)干邑是位於法國西部夏朗德省的一個地區的名字,在品牌林立的白蘭地酒的世界裡,法國干邑白蘭地顯得獨樹一幟,法國干邑屬於白蘭地酒家族中...

西餐鵝肝是什麼

傳統式法國鵝肝醬將鵝肝(約1300克)表面的皮膜除盡,剖開鵝肝並取出血管,撒上鹽(12克)、胡椒粉(適量)、糖(4克)、豆蔻粉(適量),約半小時後再淋上白蘭地酒(一大湯匙),待醃漬約2小時後,放入烤盤內,入烤箱烘烤(烤箱內溫度控制在140左...

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