怎樣做湛江雞?
那麼吃雞憨（意指就是剛發育完成，較為年輕的小公雞，不需要閹割），這種雞肉質鮮嫩，皮下脂肪含量不高，皮滑香脆，這兩種雞都適合做湛江地道的白切雞（所謂湛江雞，其實最正宗的吃法就是白切，什麼香油雞、香草雞都是綽頭，並不是真正湛江雞的正宗吃法），而...
在農村養殖什麼最好，低成本，利潤大？
我們這母雞十幾塊一斤閹雞18塊‘’ 春節賣完了就去買小雞回來養（閹雞一斤這樣買回來養最好）等你養到清明的時候就再賣出去你也知道清明買雞的人也多...
華佗這個人醫術精湛，可惜就是話太多，給曹操治頭痛，要開顱，就給他好好說，願意就做，不願意就不做，不就得了，為什麼非要在人前提關羽不怕疼呢？疑心重的曹操不殺你殺誰？
要是這些都流傳了下來，那中華醫學或許還可以因此而填補一下外科手術上的缺憾，而現在卻只餘下他創造的健身“五禽戲”和一些閹雞閹鴨的雕蟲小技，而人被走街穿巷的閹雞匠人奉為了祖師爺，著實令人扼腕嘆息...
我想開一個養雞場，養一萬隻雞大概投資多少錢
2萬+圍欄和自建木棚雞舍將近10萬蛋雞是一斤左右開始養（平均10元/），閹雞是皺雞開始（雞苗不要1000/算是半賣半送），總7萬雞苗山上全是半散養，一天喂2餐差不多25萬左右，蛋雞已出，目前再考慮全閹雞養到年還是再進一批蛋雞...
雞項、生雞、雞公、老母雞、騸雞，烹調的時候有什麼不同，（比如說那種雞比較嫩，適合做什麼菜）
生雞又叫閹雞，俗稱熟雞，線雞、扇雞（騸雞）、剦雞、獻雞、鐓（dui）雞、太監雞，英文名叫“capon”，就是透過外科手術摘除了睪丸的公雞...
三國時監獄有獄卒和牢頭的稱呼嗎?
只聽他老婆口中罵道：這等妖術，害了華佗自己性命，還不夠麼，你還要步其後塵，，真實愚不可救，獄卒昂天嘆息，再看手中殘頁，只剩下“閹豬閹雞”兩頁，於是就去做了個走鄉串村閹豬閹雞的工匠，閒來就著雞子和竹腸，喝點小酒，並將這門手藝傳給後世，做了這行...
什麼是童子雞?
或飼育期在三個月內（依各品種不同稍有差異，最少只有飼養不到一個月）、體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞 後來也有專門的品種稱為童子雞，另外閹雞是一種統稱，所有閹過的公母雞都算閹雞，但受療效及風俗影響，少有閹割母雞，多以公雞為主...
廣東人鬮雞怎麼叫？
粵語閹雞叫騸雞秘訣在於：打好蛋之後要將表面的泡沫撇去，還有在蒸的時候要加蓋，避免水蒸氣滴到表面而變老叫：線雞閹雞，俗稱熟雞，線雞、扇雞（騸雞）、剦雞、獻雞、鐓（dui）雞、太監雞，英文名叫“capon”，就是透過外科手術摘除了睪丸的公雞...