請問一下乾貝淡菜可以燉雞湯嘛
然後將淡菜用開水泡15分鐘，再將淡菜撈出，放在冷水裡面泡5分鐘，然後將淡菜上面的青苔及裡面的黑色洗乾淨或刮乾淨，最後放入燉的雞裡...
淡菜的營養價值，以及能做成什麼佳餚？
紫菜性味甘鹹寒，含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種維生素、煙酸、氨基酸、碘、鈣、磷、鐵等，是一種營養系豐富的海菜，功能降火去痰、軟堅散結，《本草綱目》說“病癭瘤腳氣者，宜食之”，《現代實用中藥》說它能“治水腫、淋病、溼性腳氣、甲狀腺腫、慢性支...
怎麼樣燉的雞湯才好喝?
2 水開後，將雞撈出，用涼水衝（我聽說這樣可以使雞肉更有彈 性）3 準備一個砂鍋，放6分滿水，涼水放入薑片，紅棗，淡菜（紅棗和淡菜需要事先洗淨浸泡20分鐘左右）4 水開後放入整雞及五香粉（我用的是王守義的十三香），待水再次開後，調小火，煲兩...
男人腎虛腰疼吃什麼藥管用
你好腎虛，腰疼，考慮是手淫過度引起，可以服用六味地黃丸和補腎壯腰丸治療，禁慾一段時間，可以多吃一些具有補腎固精作用的食物，如，胡桃肉，栗子，甲魚，鴿蛋，豬腰等...
淡菜就是青口嗎?
炒鍋燒熱，放入花生油，燒五成熱時，放入蔥、姜、蒜和辣椒麵煸炒出香味，再投入貽貝肉、竹筍、木耳、蘑菇和油菜，翻炒後，用醬油、料酒、味精調好口味，淋少許水澱粉勾芡，燒開即可...
鮮海虹怎樣曬
海虹幹（即淡菜）加工過程①原料，以當天或頭一天從海上採收的鮮貽貝作為加工淡菜的原料②分粒洗刷，將成團的貽貝撕裂成單體狀態，分粒後用海水洗滌，去掉泥沙等雜質③蒸煮，兩殼張開即可，火候的掌握很重要，切記用慢火④摘肉，儘量把閉殼肌全部取下，以保證...
清煮淡菜的做法步驟圖，清煮淡菜怎麼做好吃
5（大卡） 主料 冬瓜 適量 淡菜 適量 輔料 鹽 適量 姜 適量 水 適量 植物油 適量 方法/步驟 1 冬瓜去皮後洗靜瀝乾水份，用挖球器挖出冬瓜球 2 淡菜洗靜裝盤備用，生薑切片 3 鍋中下少許油，加生薑片爆香，倒入適量清水 4 把淡菜...
淡菜乾怎麼洗 淡菜乾清洗方法
2、將淡菜乾放入碗中，加入熱水燙至發鬆回軟，撈出摘去淡菜中心帶毛的黑色腸胃，褪去沙粒，在清水內洗淨，然後放入鍋中，加入清水，用小火燉爛，可供食用...
淡菜皺紋肉怎麼做？
［原料/調料］去骨帶皮豬肋條肉1方塊（約重600克），淡菜12枚（約75克），豌豆苗（或其它綠葉菜400克），醬油80克，紹酒60克，精鹽2克，白糖25克，味精2克，蔥結、薑片各15克，肉骨湯400克，溼澱粉適量，熟豬油（或植物油）15叨克...
減肥期間有一頓吃多了怎麼辦，會胖嗎
減肥期間偶爾一頓吃多了，那是沒有多大問題的，因為偶爾吃多一次，你下盾可以減少一點兒那個質量，這樣不會影響會影響減肥的，也不會胖的，就因為一頓飯就胖了，這是不可能的，減肥主要是靠管住嘴，邁開腿，關注嘴就是要多吃含纖維多的食物，少吃油油炸食品，...
秋季煲什麼湯最補？
紫菜性味甘鹹寒，含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種維生素、煙酸、氨基酸、碘、鈣、磷、鐵等，是一種營養系豐富的海菜，功能降火去痰、軟堅散結，《本草綱目》說“病癭瘤腳氣者，宜食之”，《現代實用中藥》說它能“治水腫、淋病、溼性腳氣、甲狀腺腫、慢性支...
蘿蔔絲幹怎麼燒
鍋中另放油少許，下郫縣豆瓣、姜米、蒜米炒至色紅出香味時，下牛肉末略炒，然後下入蘿蔔絲煸炒，再下白糖、鹽、味精、蒜苗炒轉，至蒜苗斷生即起鍋入盤，撒上花椒麵即成...
乾的淡菜乾怎麼做好吃
蔥、姜、蒜去皮，洗淨，均切末3、將淡菜、竹筍、木耳、蘑菇和油菜片分別用開水氽一下，撈出4、炒鍋燒熱，放入花生油，燒五成熱時，放入蔥、姜、蒜和辣椒麵煸炒出香味，再投入淡菜肉、竹筍、木耳、蘑菇和油菜，翻炒後，用醬油、料酒、味精調好口味，淋少 許...
淡菜花生菜乾粥怎麼做
乾貝含豐富的穀氨酸鈉： 殼菜、大小均勻1，可分解為穀氨酸和酪氨酸等、色澤、磷等：乾貝即扇貝的乾製品、結塊： 腹內冷痛、虛癆咳血：乾貝富含蛋白質，因此一定要適量食用...
幹淡菜應該怎麼洗？
5、還有一種只想保留肉的清洗方法，就是把淡菜放到開水中撈數分鐘，待淡菜口都張開後，將淡菜肉一一挑出，然後用請水沖洗，不過這種方法只適合那種對淡菜鮮味要求不高的食客，因為這種方法會失去淡菜本身的那種甜味...