白黃瓜好還綠黃瓜好?

旱黃瓜，皮比較光滑，短粗胖，顏色比較淺，白中淡綠帶黃，含水少於水黃瓜，但味道卻更甜，爽爽脆脆，生吃更有感覺...

地瓜木瓜怎麼吃？拜託各位大神

木瓜中含有特殊的成分是蛋白酶，它對肉類有很強的軟化作用，因此將肉類與木瓜同燉，就可以吃到細嫩的肉了，不但口感、滋味好，而且解油膩...

怎麼分辨黃瓜的好壞？

另一種是黃皮黃瓜也叫土黃瓜，皮是青黃色，挑胖點的好些，皮光亮的稍微帶刺的是新鮮的，如果顏色很黃而其表皮有細皺紋那就是放太久的...

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