急救再次爆發！ 我想坐榛子巧克力小蛋糕~做法是怎樣的？ 可以配白巧克力或黑咖啡嘛？ 我要做法~謝~
4g 低筋麵粉50g 香草精2ml（可不放） 夾層餡原料：NUSSA牌巧克力榛子醬適量 ...
怎樣烤制蛋糕
【所需原料】低筋麵粉120G、雞蛋4個、細砂糖110G（蛋黃部分50G、蛋白部分60G）、色拉油30G、牛奶50G、泡打粉1G（調味勺一小勺）、鹽1G（調味勺一小勺即可） 【製作方法】 1、將電飯煲洗淨擦乾，將烘焙油紙分別裁成圓形墊底，條形...
自己可以做蛋糕嗎?
油1/4杯（炒菜的油即可）［另外黃油（butter）使蛋糕不粘在錫紙上］做法：1．將室溫下的雞蛋的蛋黃和蛋白分開，蛋白千萬不能碰油（碗和絞拌器必須乾淨）...
麵包要加什麼材料才能讓他的皮膨鬆而且有韌性
天使蛋糕由蛋清、白糖、麵粉、油脂等按5：3：3：1的比例配合製作而成，因配方中沒有用蛋黃，所以其發泡效能很好，糕體內部組織相對比較細膩，色澤潔白，質地柔軟，幾乎呈膨鬆狀...
麵食有什麼
“湯麵分盆裝，越嚼越覺香”，因為蘸水面湯麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國的麵點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等...
為什麼有些蛋糕製作要把蛋黃和蛋白分開打?然後打好了蛋白再加進材料裡，為什麼一些蛋糕要蛋白一些蛋糕不要
）4、將剩餘的一半蛋白放入到“3”中攪均（不能用攪拌器，方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈，重複幾次）5、大約2分鐘後，你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體，變成一種糊狀，這時蛋糕糊就做好了...
自制家庭生煎包怎麼做如何做好吃
水散的差不多了，包子就煎好了，放入水後大概五分鐘左右，看包子是否煎好，第一可以看水消失，第二可以輕輕翻起包子，底部焦黃就差不多了，火候把握還是要練幾次的，出鍋前撒上黑白芝麻和小蔥就行了，美味啊主料豪康麵粉200g 酵母1g泡打粉1g ...
怎樣可以讓蛋糕變得鬆軟
（4）將蛋白和另一半白糖放入另一攪拌桶內，上攪拌機攪打成軟性泡沫狀，拌入蛋黃混合物，拌和均勻，裝入備用的蛋糕圈內，並順勢抹平，進烤箱烘烤...
蝦餡的餃子餡怎麼做
三鮮蝦仁餃子】【主料】豬五花肉（肥三瘦七），新鮮蝦仁，韭菜【配料】蔥薑末，花椒水【調料】鹽，一品鮮醬油，白糖少許，料酒，胡椒粉，蠔油，花椒油【做法】豬五花肉和蔥姜一起剁成餡，放入盆中...
求教簡單的牛肉醃製方法，越簡單越好
2）將牛肉片放入容器中，然後加蠔油、糖、胡椒粉、豆蔻粉、他拉根香草、嫩肉粉將其扳勻，然後加上蛋清、生粉將牛肉不斷攪打，這時候要加入水，讓牛肉充分吸收水分，水要分次加入，每次加得量不宜過多，帶牛肉把該次的水吸完後再加水，直至牛肉吸滿水後在加入...
水果沙拉用什麼沙拉醬?在家裡該如何做出美味的沙拉醬?
在加入白醋的過程中，也需要緩緩的攪拌沙拉醬最後一步就是將煉乳加入沙拉醬中味道會變成奶香味兒，當所有的食材攪拌均勻，沙拉醬就製作完成...
新房子要買什麼家電好？比較方便實用
冰箱 西門子的 用了都說好 我沒有買現在很後悔洗衣機 惠爾浦 有人說松下也好 沒有用過電熱水器 史密斯空調 海爾 志高 便宜 好用電視 到目前沒有用過好的 請別人推薦吧...
怎樣才能把蛋糕做的細膩
做蛋糕注意事項：1、雞蛋最好選用冰蛋，這是因為冰蛋的蛋白和蛋黃比新鮮雞蛋更容易分開，蛋白放入冰箱中貯存1到2天后，再取出攪打，會比新鮮蛋白更容易起泡...
怎樣醃製烤牛肉更嫩
2、將牛肉片放入容器中，然後加蠔油、糖、胡椒粉、豆蔻粉、嫩肉粉將其扳勻，然後加上蛋清、生粉將牛肉不斷攪打，這時候要加入水，讓牛肉充分吸收水分，水要分次加入，每次加得量不宜過多，帶牛肉把該次的水吸完後再加水，直至牛肉吸滿水後在加入鹽...
炸香蕉怎麼做的又簡單又好吃
炸香蕉準備食材如下：香蕉2根，麵包糠60克，食用油100毫升，雞蛋1只具體做法如下：香蕉去皮切小段，雞蛋打散、麵包糠取出備用，將香蕉段裹上蛋液，再入麵包糠裡面滾一圈，均勻的沾上面包糠，鍋中油燒至7成熱，放入香蕉小火炸至顏色金黃即可...