雜談鮮事boy 2019-07-21

在唐朝之前，我覺得是牛肉比較居多，尤其是在秦朝的時候，因為前朝的時候，養牛比較多，養豬的比較少，而且各種電視劇中所出現的都是小二，來二兩牛肉或者說來半斤牛肉，沒有說來半斤豬肉的，所以說這是很少的，到唐朝之後的一部分小說中曾經出現過，一些殺豬的這些屠戶，就證明豬肉走進了人們的生活。

xinxin520free 2019-07-21

每個朝代是不是不太一樣我不太清楚，唐朝主要以羊肉為主，豬肉也有，不過不是主流，更小眾一點還有驢肉，鹿肉，狗肉（狗肉其實蠻普遍，樊噲靠這個起家的），果子狸，兔熊蛇等野味。禽類當然還是以雞為主，其次是鵝，再其次才是鴨。

“小二，來二兩牛肉。”這種武俠梗在歷史裡是不會出現的，因為牛肉在古代是禁止私自屠宰的，宰了要勞改一年呢。不過也沒法阻擋廣大人民對牛肉的熱愛，民間還是有很多牛肉美食的。

關於狗肉，倒是蠻普遍的，但還算不上主流，而且狗肉比較低階，上不了正席。據說宋朝以後“狗肉不上席”，說是宋徽宗因為自己生肖屬狗，為了避諱而禁止的。宋清兩代算是比較抵制食狗的。

新初遊戲 2019-07-21

歷史上主要以食用羊肉和牛肉為主，後來以食用豬肉為主。

剛開始的時候，人們都以放牛養羊為生，基本不會飼養豬，主要的食物也是牛羊。

尤其是到了元朝，成吉思汗基本都是吃羊肉，也逐漸出現了涮羊肉的吃法······

豬肉的流行從南宋開始，當時豬肉只是百姓的食物，鄉紳基本不吃豬肉。

後來因為豬肉的普及，逐漸代替牛羊肉成為主要的肉類食物。

二孃呀 2019-07-20

武松打虎是很著名的故事，他在過井岡山的時候對著店家喊，來二斤牛肉，還喝了18碗酒，飯量真好啊，由此可見，古人是以牛肉為主的。

大家也聽過“掛羊頭賣狗肉”這句俗語，因此得知古人日常是吃羊肉的，也會以狗肉以次充好。

塗三石講故事 2019-07-21

在我的印象中，在唐朝以前，人們都是以牛肉為主，牛是人類最早馴化的動物。即使在一些影視片裡，客棧以及酒樓的主食也都是以各類牛肉為主。尤其是在秦朝的時候，豬肉還未曾普及。那是人們的食物，除了小麥就是牛肉。